今天是2022年5月5日，也是二十四节气之一的立夏。因为从这一天开始，人们就要告别了春天，迈入夏天。
在我国北方人们习惯上把立夏这一天当作是气温明显开始升高，炎暑即将来临，也要开始进入雨季，农作物也要开始进入一个旺季生长的季节。所谓斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏。
记得小时候，每年到了立夏这一天，妈妈都会给我们每个孩子蒸一碗鸡蛋糕吃。小孩子嘴急，看着那冒着热汽的刚出锅的鸡蛋糕，馋的直流汗拉子。每到这个时候，我们几个孩子早就等不急了，于是拿着汤勺就要直接去舀着吃，这个时候，妈妈就会心疼地挨个打着我们稚嫩的小手说道：“着啥急啊！一个个小馋鬼，别烫坏了，快等一会啊，晾凉再吃。”
斗转星移，几十年过去了。如今妈妈也离开我们很多年了。可是在我们姊妹的印象中，还是妈妈蒸的那碗鸡蛋糕最嫩、最滑、满口香，而且没有风窝眼。
今天又到夏至日，按照习俗，早晨起来，我也蒸一碗鸡蛋糕吃，可总是吃不出来妈妈蒸鸡蛋糕的味道……（葫芦岛阿木）
版权声明：内容来源于互联网和用户投稿 如有侵权请联系删除