集团总裁助理兼采购中心总经理孙芬

降成本，采购中心担当“主力军”

温志芬董事长在2022年温氏股份总经理例会上强调，深入开展降本增效工作，提升“十百千亿”降本增效目标。采购中心作为集团物资采购的主力军，在饲料成本大幅上涨的大环境下，积极应对，通过科学决策、战略采购、招标采购、高效协同等措施，全面把控集团物资采购，降本成效明显。据统计，2022年一季度社会饲料成本上升400元/吨以上，集团饲料成本上升在100元/吨以内。

科学决策，踏准原料采购节奏

市场千变万化，机遇稍纵即逝，要在涨跌起伏的盘面走势中，踏准节点精准采购，定制计划、调查分析、决策下令，每一步容不得半点差错。得益于2014年，由温志芬董事长亲自组建，采购中心牵头实施的“原料采购决策会议机制”，每月两次的原料采购决策会议，充分发挥了各业务线的资源与智慧，在原料价格持续上涨的价格波动中，把好短期高位少买，低位多买的采购节奏，及时锁定中远期优势的原料合同，从机制上保障了集团有效控制原料价格波动风险。

采购中心作为市场信息的“侦察兵”，一是与专业的第三方分析机构合作，掌握第一手市场资讯；二是积极与供应商联动沟通，掌握货源动态信息；三是建立了原料市场价格数据库，掌握各时期各地区的原料价格走势；四是采购订单的复盘分析，不断寻找市场发展变化规律，总结经验。采购中心通过对调查得到的信息进行整理，经分析和对比后，确定最有优势的采购方案。

原料期货市场日内价格波动剧烈，为捕捉到最有优势的采购节点，采购专业线团队晚上10点到次日凌晨1点盯盘、深夜群上积极研讨行情是常有的事，如发现原料期货价格走势与判断背离较大，则及时通知决策者，由决策者下达采购指令。据供应商提供数据显示，近年来，集团原料采购全年平均价格，在众多养殖企业中有较强的竞争优势，做到准确研判原料行情和踏准原料采购节奏。

核对采购数据

行动统一，提升定价话语权

采购中心改变了过去集团下属各单位零星分散式采购的“单兵作战”模式，玉米、豆粕等大宗饲料原料商品由采购中心统一采购，疫苗、药物等生产必须品由采购中心统一招标采购，工服、手套、水鞋等生产易耗品由采购中心组织开展集中采购，实现集团物资采购行动统一，流程简化、越过多余环节，与物资生产企业直接对话，达到集中管理、以量换价，提升采购效率的目的。2022年一季度，共组织招标采购5次，通过招标采购，药物疫苗实现降本约1.29亿元；成品料运输价格下降17%；劳保用品费用下降约1000多万元。近4年，采购中心饲料原料统筹管理节约运输成本合计约2亿元。

采购中心一是与中粮、嘉吉、建发等大型粮企达成战略合作，集团凭借良好的信誉，战略合作供应商的优势订单，集团采购是他们的第一选择，构建供应链生态圈，充分利用大型粮企的资源优势和有力的资金授信，提前锁定价格，保证原料采购竞争力处于行业领先。二是对药物疫苗、运输等采购进行公开招标，建立招标管理体系，配套相应的管理流程与系统，根据中标价格，科学设定采购比例和使用区域，增强招标效果。三是接管阳光商城，出台阳光商城管理操作规范手册，加强供应商进驻、商品上架及调价等关键环节审批，不断梳理产品分类，精简淘汰不合格的供应商与产品，建立标准、分步推进，打破过去多、繁、杂、小、乱的局面。四是挖掘数据价值，建立完善的供应链系统收集、分析与应用数据。以口蹄疫疫苗为例，通过对近几年的口蹄疫疫苗使用数据分析，对有质量保证的口蹄疫疫苗采取量价结合的招标方式后，口蹄疫疫苗采购成本下降达70%。采购中心通过整合集团各单位的需求，实现集中采购，形成合力，不仅提高企业的产品议价能力、降低采购成本，而且能提高采购工作效率，节约经营成本，有效监督、预防腐败等。

集中采购招标工作不是找几个供应商提交标书，确定中标结果，敷衍了事。采购中心坚持公开、公平、公正原则，面向全社会进行线上公开招标，积极引进资源头部供应商及国内优质产品供应商，打破原来指定和线下议价等方式，确保招标规范化、阳光化。确定招标成果后，采购中心通过定期年报、月报回头看的方式，对中标企业的执行情况、产品的质量等进行跟踪整理、分析汇报，对服务及产品质量不好的供应商，及时排除在采购对象之外，确保招标成果有效落地。

多方协调，发挥价值采购优势

科学的采购不仅能有效降低生产成本，而且是产品质量的保证。采购中心一直以来都以“采购提供信息，技术给予指导，生产全力配合”作为价值采购原则，积极在市场上捕抓价值信息，及时反馈给技术配方人员进行价值与质量标准的评定，然后采购中心根据行情供需节奏，采购有价值优势的物资给各单位进行生产使用。事实证明，生产全力配合程度高的单位，在集团众多单位全年饲料成本排名中，都会处于相当低的位置。

一方面抓合作，采购中心联合相应的技术部门，持续引进新的物资供应商，通过职责分工对供应商进行考察分析，建立档案，通过优胜汰劣，确定采购对象，建立质优价廉的供货渠道，降低采购成本，提高产品质量。一方面助创新，采购中心建立并不断完善与技术部门的沟通机制，结合饲料原料营养含量数据库，建立饲料原料价格波动采购标准，助力技术部门开发出优势的日粮替代配方，保证优势替代原料的快速灵活、最大限度地采购使用，充分发挥价值采购优势。

中转码头玉米集装箱装货

保供应，采购中心勇当“先锋军”

今年以来，全国多地爆发新冠疫情，行业供应链遭受严重的冲击，保障生产单位物资稳定供应显得尤为重要。作为集团生产物资采购单位，采购中心通过制定预案、提高储备、区域采购、改变线路等措施，勇当物资供应的“先锋军”，做到“手中有粮，心中不慌”。

未雨绸缪，提前做好应对措施

从2019年爆发新冠疫情，集团高层及采购中心均意识到，企业将面临着供应短缺价格上涨、疫情防控运输受阻等情况出现，并针对预测情况，提前做好应对措施，从而有效应对市场及环境变化带来的不确定性。其实在疫情发生前，集团在应对历次风灾、水灾、雪灾等社会公共事件中，已积累了丰富的经验，制定了各类应对突发事件的措施，有一套完善的应对机制。

采购中心一是制定应急预案，先后出台了《温氏股份饲料原料供应突发事件应急预案》《温氏股份饲料原料运输应急指导手册》等应急方案，并成立了以孙芬为组长的集团饲料原料物资供应专项工作小组，统筹应对物资供应突发事件，同时出台了《关于落实当前疫情期间饲料原料物资供应安全要求的通知》《关于疫情期间加强饲料厂收货管控的通知》等文件，指导各单位做好抗疫保供工作。二是提高饲料厂库存储备，针对饲料厂原料库存比较低的单位，组织力量最大程度地提高饲料厂合理的库存储备规模，对采购回来的原料应存尽存。三是及时落实采购订单，充分利用供应商的资源，督促发货，组织运输回厂，生产单位全力配合，不分班点卸运原料，确保物资供应早送达早储备，坚持原料拿到手才是硬道理。四是加强区域疫情防控动态监测与饲料厂原料物资库存监测，每日更新信息，及时掌控供应动态。

灵活变动，确保生产正常运转

针对疫情爆发、防控力度强度大的区域，采购中心严格按照上级疫情防控部署要求，针对性制定物资采购供应保障方案，多种渠道供应，有效保障原料“进得来”与成品料“出得去”，合理调配生产，做到原料供应不中断，确保企业正常生产、高效运转。

采购中心一是锁定区域拍卖，针对区域性联防联控，提前掌握联防联控区域内粮库拍卖信息，参与竞拍锁定价格，第一时间近距离运输回饲料厂。二是优化运输路线，针对区域性公路不通，提前制定多种运输路线，在保障供应的前提，采用海路、铁路等多式联运的运输组合，降低运输成本。三是加强沟通联动，加强与当地政府部门沟通，快速办理车辆运输通行证，组织运输商、集团下属各单位，按照当地疫情防控要求做好高速路口接车、车门贴封条、司机不下车、来回要消杀等管理，确保厂区零疫情。四是合理调配库存及更换配方，做好饲料厂原料供应及库存预警，与技术部门、生产单位保持紧密沟通，及时更换饲料原料配方，区域内各饲料厂调配原料等应对方案。五是借力饲料生产企业，提前掌握区域内同行饲料生产企业库存情况，当饲料厂原料库存过低时，生产单位向采购中心申请批准后，可自行采购同行企业生产的成品料，采购中心提供协助，缓解燃眉之急。

在本轮疫情防控中，各单位员工充分发挥主人翁精神，为企业稳产保供贡献了重要力量。以华东预混料车间为例，因太仓实行静态管理，限制人员流动，原本20人工作的生产车间，只能允许6人在厂工作，华东预混料车间提出减人不减产，一人多岗，开机生产、装卸发运、消毒防疫，吃住在厂，不分昼夜、不分假期，尽最大努力提高生产供应能力。采购中心同时提高新兴、东北预混料车间产能，调运至华东区域，减轻华东预混料车间生产供应压力，有力地保证了华东区预混料供应。

华东预混料车间入厂装货前的消杀

精服务，采购中心争当“保卫军”

近年来，集团提出打造价值型总部，要求各职能部门不断提高专业管理能力，赋能业务发展。采购中心要求全体干部员工不断提高业务能力和自我修养，通过制定标准、简化流程、精细化管理等措施，争当物资管理服务“保卫军”，以己所长、尽己所能，服务好各生产单位。

责任但当，强化“三个”意识

采购中心一直强化和践行温志芬董事长提出的“三个”意识，在采购管控流程中设置了三个角色，品种专业线组长作为品种业务线牵头人，负责直接统筹品种线的业务管理，是打造品种线竞争力的第一责任人；区域采购经理作为本区域管理当家人，负责本区域日常采购业务管理及员工管理，是打造本区域竞争力的第一责任人；采购中心的全体员工都是企业的主人翁，各尽所能，各司其责，不做任何损害公司利益的行为。

采购中心全体干部员工，一是强化业务能力，不断提高自身的知识储备，了解行业信息，准确掌握市场行情，才能在与供应商的谈价中据理力争。二是强化责任担当，通过看板管理，对集团内每月的采购结果进行排名，奖惩分明，提高员工采购的荣誉感，引导员工摆成绩、找差距、谈对策，激发员工干事创业内生动力。三是强化服务保障，将采购工作放在公开透明的环境中，树立良好的职业道德，提高服务意识和服务质量，与各单位共同推动各类物资集中采购落地见效。

管理赋能，提高采购工作效率

采购中心一方面制定管理制度，不断完善供应商管理制度、药物疫苗招标管理制度、饲料原料与成品料招标管理制度、饲料原料供应与运输应急管理制度等，指导各单位做好日常规范管理。另一方面优化业务流程，不断优化药物疫苗计划、采购、使用及库存监管流程，建立饲料成品料运输和饲料原料运输线上管理流程、供应商及大华农业务直联流程、饲料厂库存流程与改革，有效提升业务效率。

采购中心充分发挥供应商管理、预警监控管理、药物疫苗管理、直联平台、管理看板5个业务管理功能，借助数字化技术建立供应链系统，下设电子招标管理、药物疫苗管理、饲料原料管理、饲料成品料管理等平台，实现供应链各环节数字化全覆盖、平台信息自动化，数据协同互联互通，确保数据完整准确，使采购更为阳光透明、成本更为可控可视、流程更为高效流畅。通过采购数字化管理，不仅提高各单位采购人员工作效率，而且通过数据分析，挖掘集中采购潜在价值，帮助企业进行采购决策与执行。

集团采购中心团队

从原来采购饲料原料玉米、豆粕等大宗商品，到药品疫苗、运输招标采购，再到接管阳光商城，各类生产易耗品采购；从原来服务集团养殖生产单位，到大华农，再到生态圈企业，集团采购中心无论是从采购物资的品类，还是服务企业范围，都在不断增加，采购中心正朝着温志芬董事长提出的目标稳步迈进。

采购中心在推进集中招标采购的过程中，遭遇过各种阻挠，以成品料运输承运商招标为例，为打破原有各区域运输格局，采购中心遭遇过旧成品料运输承运商堵车、堵人和恐吓等手段，百般阻挠新承运商的进入。在集团高层领导的大力支持下，采购中心顶住压力，迎难而上，坚定不移地推进集团集中招标采购的有效落地，不断增强集团的市场资源获取力、产品议价力、风险控制力，持续深入推进集中招标采购工作精细化管理，降成本、保供应，为集团稳健发展蓄能助力。

作者|温氏宣传中心 区勇强

文章来源：温氏采购