极简高颜值，打造年轻化智能厨房：米家智能蒸烤一体集成灶S1评测

生活水平的不断提升真正的带动了消费升级，从产品力再到功能不仅仅追求的是简单方便而现在注重的是那种全方位的智能化定位。之前我个人对于一体式集成灶的概念也不是很清晰，想着家里能够有个日常炒菜的即可。居家期间明显感觉家里厨房空间太小，解封后改造家里厨房就被提上日程，考虑到厨电产品过多导致空间利用率降低，所以打算安装1台集成灶。

近期刚刚了解到米家推出了一款米家智能蒸烤一体集成灶S1，科技感十足，所以有幸来给大家做一个体验评测。这款产品是北斗星代工的产品，在品质方面是非常有保证的，有了它让你告别烟熏火燎的厨房生活。那么这款产品究竟如何呢？我们一起来全面了解一下吧！

入手小提示：

在入手集成灶的时候最重要的就是尺寸，提前跟客服和装修师傅沟通好预留和安装位置，上下空间以及台面高度，这些是必须要做到的，装修师傅的经验比较丰富知道预留空间。再次需要预留电源位置，全面了解再入手会更省心省力。

外观细节

米家智能蒸烤一体集成灶S1的外观设计真的是简约大气，经典黑的配色让这款一体机更百搭一些。整体的设计没有多余的部分，更符合我们这些年轻人喜欢的风格。

在整个台面操控区，采用了极简设计，磁吸式的旋钮集成了烟灶和蒸烤的功能，而且还有科技感十足的触摸控制，操作起来简单一些，但是也有可能因为台面有水触摸会稍弱一些。

能够看到这款集成灶的蒸烤箱部分采用的是无把手的设计，其实它是采用了隐藏式的设计风格，而且边缘经过CNC一体化精雕，细腻精致，清洁更方便。

米家智能蒸烤一体集成灶S1还拥有科技感十足的双磁吸旋钮，按压旋转，操作简单便捷。相比市面上打火式操作方式要轻松的多。而且磁吸旋钮还可以移动，在操控效果上触感舒适，轻微阻尼，移动起来也不费力，对于烹饪结束后的清洁也更轻松，很好的清除按键下的污渍。

功能体验

很多时候一款产品的好坏就看日常使用是否贴近生活，米家智能蒸烤一体集成灶的双灶设计区别于市面上的传统集成灶产品，左侧是4.5kw的智能灶，右侧是5.0kw的爆炒灶，因为智能功能的加持，让日常使用时对火候的调节更加精准配合着机器自带的智能烽焰控制系统，能够实时监测锅内温度，还可以精准控制火力。日常可以使用米家APP的食谱进行烹饪，选择菜品，每一种都会有精准的火候效果，这样就不用担心火大火小了。

4.5kw的智能灶应对日常的煮粥，煎蛋，熬汤这些基本饮食，5.0kw的爆炒灶的话不用我多说大家也应该知道，像日常我炒菜，爆炒猪肝，爆炒包菜等必须上火候的菜就要用到爆炒灶了，那绝对要给大家露一手。

日常厨房烟雾缭绕我想每个人都感受过，所以我选择集成灶的时候对抽油烟这块也是有要求的。米家智能蒸烤一体集成灶S1采用电动开合拢烟板和低空近吸技术，吸力高达20m3/min澎湃大吸力可不是盖的，无烟的同时低噪运行，在整个测试过程中也能够看到，锅内产生的烟雾直直地就被吸入到排烟口，这样的效果还是值得为这款产品点赞的。

功能的不断集成，使集成灶从烟灶消向烟灶蒸烤优化，嵌入式蒸烤箱蒸烤合一的设计，超大容量60L的烤箱放在家里，即便家里来了客人摆两桌都没有问题。在家里老婆喜欢做美食，从简单的蛋挞，再到蒸馒头，饺子，海鲜都可以直接放进去，这么大的容量，基本一次把一桌的饭菜都搞定了。

米家智能蒸烤一体集成灶s1的嵌入式蒸烤箱采用直喷式澎湃蒸汽设计，包裹式加热，能够很好的做到蒸得美味，营养蒸、高温蒸都可以轻松搞定，360°循环热风的均匀烤制，使得嵌入式蒸烤箱的烘烤、强劲烤、加湿烤都不在话下，全方位的烘烤，不用翻面，而且还有多种模式，搭配米家APP，一键快速出餐，各种美味家里轻松搞定。

在蒸烤箱的细节内部能够看的出用料十足，多层可以摆放，而且可以自行调整，每个细节都能够彰显品质，最重要的是可以拿出来清洁很方便。

智能连接

在APP使用方面，米家的产品自然不用担心，全面智能的米家APP，拥有50+营养师定制智能食谱。对于不经常做饭，而且不知道火候如何掌握的人来说超级实用。

同时支持NFC一触即连，每一种菜品可以快速获取最佳温度与时间，APP操作简单方便，黑暗料理不存在的。烹饪看似很难，用了APP+米家智能蒸烤一体集成灶S1，做菜蒸烤就超级简单了。

最后说一下安全方面的问题，智能厨房自然不仅仅有智能还要更安全，米家智能蒸烤一体集成灶S1采用了多重高科技，移锅监测，安全防火墙，情景防干烧，油盒油量提醒，水箱缺水提醒，蒸箱后排汽，每一个环节都安全防护，烹饪也会更放心。我们要知道在以前的场景中烧干锅这种情况真的很多。在实际的测试过程中能够感受到这款集成灶的灵敏程度，我在使用这个移锅检测的功能也很实用，智能安全厨房放在家里真的少了很多隐患。

总结

智能又多面，满足全家的智能厨房，米家智能蒸烤一体集成灶S1，它做到了烟灶联动、蒸烤合一。从以前做饭的烟雾缭绕，做饭费时费力，如今做到全面话的一体式厨房设备，这不仅仅给我们当代年轻人带来了方便，而且也会逐渐的让我们养成做菜和做饭的习惯。从产品设计简约，功能集成，安全科技，大吸力分灶设计，满足多品类的菜品制作。

就是这样一款极具性价比的米家智能蒸烤一体集成灶S1，首发仅8499，而且各平台已经开启预售，让它开启你的智能厨房新体验吧！