湿气是影响人体健康的一大敌人,尤其是在夏季更是不易对付!夏季是一年当中阳气最为旺盛的季节,同时也是湿气最容易来犯的季节。
湿邪较重的人会觉得身体沉重,头脑昏沉,上楼甚至抬腿时都会觉得双腿沉重,整个人身体也会有困倦乏力的感觉。
身体被寒、湿侵袭,最容易出现以下几种情况,如果您常常出现其中的一种或几种,就要注意了。
1. 起床时容易有疲劳感,身体酸痛;
2. 大便黏腻,不成形,受凉容易腹泻;
3. 舌苔薄白,或白腻,有齿痕;
4. 面色萎黄发白,手脚冰凉;
5. 口气不清新,口中有黏腻感。
自我感觉体内有湿气,或者湿气比较重的话,下面向大家推荐几款健康祛湿的食谱,在日常生活中不妨做一做,营养祛湿又健康。
一、扁豆薏米粥
【材料】白扁豆 30 克、炒薏苡仁 30 克、大米 100 克,煮粥食,可以在早、晚餐各食 1 碗。
【做法】将白扁豆、炒薏苡仁用冷水浸泡 2 小时,再与大米一起煮至薏苡仁软烂后食用
二、荷叶橘皮茶
【材料】荷叶、陈皮、炒麦芽各 3 克。
【做法】用冷水浸泡30分钟后,水开后再小火煎 5 分钟滤去渣滓后,代茶饮,每日1次。
三、佛手瘦肉粥
【材料】佛手 15 克、猪瘦肉 30 克、大米 50 克 ~100 克、生姜 1 片、葱白、食盐、
植物油、香油适量。
【做法】先将从药店购得的佛手洗净,冷水泡软备用。葱白切碎,生姜切末。瘦肉切末。炒锅内放少量植物油烧至 8 成热,放入瘦肉煸至肉色发白备用。粥煲内倒入大米及水,先大火烧沸后,将肉末、佛手放入,继续小火煮粥至大米软烂,放入葱白、生姜、食盐继续煮约10分钟,出锅前滴入几滴香油即可。
【健康提醒】:
在日常家庭做菜时,适当放入一点香料,比如白豆蔻、花椒等,有振奋阳气的作用。 冬瓜、绿豆、赤小豆、薏苡仁、鲤鱼等,这些食品有祛湿的作用,隔三差五的可以吃点,有些好处。另外,根据自身情况,增加运动量,适当出出汗,有利于气机的通畅。
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