河南最近冲上了风口浪尖，拥有全国最多的高考考生，但是省内却没有一所985高校，今年高考滑档十多万人，如果补录不理想，等待他 . 们的不是进厂打工就是回家种地。
河南白酒的命运也是惊人的相似，拥有全国最多的小麦产量，但是却没有一款好酒能够冲出当地，走向全国。
但是河南的白酒并不是一向如此，曾经有三款酒辉煌时也是各种荣誉加身，光鲜亮丽，但是现如今经营惨淡，酒水在超市里也无人问津。
是河南人酿的酒不好喝了，还是金字招牌不管用了？
成名最早的张弓酒
最近几年，河南省提出“豫酒振兴”战略，从“六朵金花”到“五朵金花”，张弓酒不仅没有振兴，反而连金花的名头都没有保住。
但在近代河南白酒历史上，张弓却是最早出名的白酒。
在上个世纪70年代，为了加速中国白酒的出口，各酒厂都纷纷参与降度，但是研究多年，没有一家能够成功。
最后是张弓率先酿造成功，成为低度酒“鼻祖”，而90年代凭借“东南西北中，好酒在张弓”这句广告词享誉大江南北。
但是最后酒厂却陷入内讧之中，南北厂之间内耗不断，最终导致沦为河南省白酒二线品牌。
名气最大的宝丰酒
在河南相信宝丰酒的大名很多人都听说过，但却没有几个人喝过，这就不得不吐槽一下它的渠道铺货。
很多地方都买不到，就算想喝，但是购买也不是很便利。
其次渠道供货的价格也非常混乱，同一款酒给超市的和给餐饮店的完全是两种价格，而且相差悬殊，这也影响了他在酒友们心中的口碑。
最近两年，靠着胖东来的口碑，推出的一款怼酒运营的算是相当成功，出厂价明确，价格也非常亲民。
想当初，它也是全国“十七大”名酒之一，在清香型白酒市场中占有很大的份额，但是现如今却不温不火，让人唏嘘不已。
宋河酒
宋河酒辉煌时我还在上学，之后也并没有尝过，但让我印象最深的是请张丰毅做的广告。当时河南卫视周六有一档非常火的节目叫做“武林风”。
每次打完插播的广告就是他指挥千军万马，攻城略地，一句“分享宋河，共赢天下”，让气氛达到高潮。
仿佛在说不喝宋河酒，就不是好汉子。
这也是宋河最辉煌的时刻，比当选名酒时名气还要大。
但是后来被辅仁药业接管之后，就一落千丈，辅仁自身的危机让宋河难以健康发展，错过了白酒的黄金十年，最后“泯然众人矣”。
河南白酒的近代史，似乎囊括了近代以来所有白酒落寂的全部案例，有经营不善的，有与时代脱节的，还有被假酒拉下水的。
比如老八大之一的全兴大曲，到现在基本很难看到其身影，就是酒厂重点打造水井坊，经营不善导致全兴消失。
曾经稳居第三把交椅的剑南春，受汶川地震影响，之后发展缓慢，逐渐被洋河，泸州老窖等斩落马下。
尤其是洋河，算是彻底玩明白了广告，过个隧道都能在墙壁上看到，出镜率极高。
贵州的君中元私藏酒则是被假酒耽误，本是正规大厂酿造，酿造人还是原茅台厂长李兴发的弟子曾传政，在钓鱼台给俄罗斯领导人调过酒。
但是茅台镇酒被一些假酒贩子搞臭之后，当地的一些小品牌很难有出头之路。
本来出门级酱酒市场一片空白，此酒正好可以填充，可惜被许多人也当成假酒。
其实在品质上，不输一线大牌，因为它完全借鉴了飞天茅台的酿造方式。
原料用的是茅台镇特色的红缨子糯高粱，这种高粱颗粒均匀，外壳厚，吸水性强，出酒率高，被很多酒厂追捧，但可惜产量较低，非常难得。
工艺用的是12987大曲坤沙，这种工艺酿造时间成本极高，从制曲到灌装，整整需要七年时间，周期极长。
入口之后酱香浓郁，醇厚柔和，在口中丝滑细腻，黏喉感强，喝上一口很难停的下来，而且层次感极强，值得细细品味。
但是因为高粱稀缺，酒水产能难以扩大，和外界对茅台镇酒的误解，让这酒只在当地火热，也算是一大“怪象”。
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