痛风是一种比较常见的关节疾病,尤其在老年人身上更为普遍。
很多人得了痛风以后及时就医,但通过一段时间的治疗,痛风症状似乎并没有减轻。
之所以出现这种情况,多是因为饮食出现问题。
营养科医生告诫大家:得了痛风,一定要“限制”这4种食物摄入,才能避免痛风越来越重!
1、高盐食物
高盐食物中往往含有大量的钠,钠会导致尿酸沉淀,不利于尿酸排出。
此外,大量食用高盐食物还会给肾脏造成负担,时间长了会导致尿液排出不畅,不利于身体新陈代谢。
生活中,类似于腌菜、酱菜、火腿、腐乳等食物都属于高盐食物,痛风患者应该尽量少吃或者不吃。
2、高蛋白食物
蛋白质是组成人体的必要元素,但是经常摄入高蛋白食物可能会增加痛风患者体内的氨基酸含量,氨基酸会促进嘌呤和甘酸的合成,进而分解出更多尿酸。
痛风患者可以选择牛奶、鸡蛋等优质蛋白和植物蛋白,既补充身体所需,又不会给身体造成负担。而酸奶中则含有较多的乳酸,会导致体内尿酸增加,因此不适合痛风患者饮用。
3、高嘌呤食物
痛风患者体内的尿酸含量本来就高,如果再长期、大量的摄入高嘌呤食物,会在体内生成更多的尿酸,严重时还会导致急性痛风出现。
生活中常见的高嘌呤食物包括海鲜、红肉、动物内脏等,这些食物对痛风患者来说是要“禁食”的。
4、高脂肪食物
高脂肪食物在人体内往往会产生酮体,它能抑制肾脏功能,不利于尿酸的正常排出。
因此痛风患者也要尽量少吃高脂肪食物,例如油炸食品等等。在日常做饭的时候,要尽量选择植物油而不是动物油,并且将用油量控制在20G之内。
在了解了痛风患者必须“限制”摄入的4种食物以后,又有哪些食物是适合痛风患者吃的呢?
1、水果蔬菜
水果蔬菜中往往含有大量的水分,对痛风患者来说,可以促进新陈代谢,加快尿酸排出。
除此之外,水果和蔬菜中的微量矿物质元素和维生素,对痛风患者来说也非常有利,长期食用,可以中和体内尿酸,达到缓解痛风的作用。
2、玉米
不少粮食中含有的嘌呤并不低,痛风患者在日常吃饭的时候要有所注意。
玉米属于几乎没有嘌呤的粮食,而且玉米须还有清热解毒的作用,因此痛风患者可以多吃一些玉米,达到缓解通风的目的。
痛风一旦发作,对患者来说非常痛苦,因此痛风患者除了按照医嘱吃药以外,还要在饮食上有所注意。
对于高盐食物、高蛋白食物、高嘌呤食物、高脂肪食物,痛风患者要“敬而远之”,另外,可以适当的多吃一些水果、蔬菜以及玉米等低嘌呤食物。
只要在饮食上多加注意、并且形成良好的生活习惯,痛风一定会有所缓解的。
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