老一辈人常说,酒是粮食精,越喝越年轻。
如今,白酒成了人们餐桌上必不可少的饮品,无论是过节还是日常聚会,都少不了白酒的身影,更有甚者,哪怕是独自一人,也要小酌两杯。
小区楼下的张大爷,为人十分友善,聊天时才知道,他已有将近40年的酒龄,年轻时喝酒是为了应酬,现在早就养成习惯了,每天吃晚饭时都得来上2两。
本以为喝酒多了没啥好处,但是看张大爷身子骨十分硬朗,便冒昧地多问了几句,为何喝酒这么多年,身子还这么硬朗呢?
张大爷答道:“我虽然爱喝酒,但在喝酒这件事上也有原则,尤其是现在上了年纪,身体难免会有点小毛病,所以在喝酒这件事上更马虎不得。”
一番请教之后才知道,原来张大爷喝酒的时候,一直牢记着“4不喝”原则,原来年纪大了喝酒还有这么多学问,早知早受益。
不喝过量酒
老话说得好,凡事有度,过则成灾,喝酒也是一样的道理。
每个人对酒精的耐受程度不同,喝酒的量也就不同,网上流传着每日最佳饮酒量公式,如果不会计算的话,可以参考一下:
每天适合饮酒量(毫升)=体重(公斤)×0.7÷酒精度数×100
对于大多数人来说,每日最佳饮酒量基本都在2两左右,而楼下的张大爷虽然爱喝酒,但每次只喝2两白酒,从不贪杯。
不过,人的体质不同,不能一概而论,如果喝酒比较容易脸红或者上头的话,最好还是不要喝酒。
不喝“早酒”
在湖北监利一带十分盛行早酒文化,主要还是与当地的“码头文化”有关,不建议大家模仿,实际上,最佳饮酒时间在下午6点吃晚饭时。
因为酒喝进去之后,需要大量的酶进行分解,研究表明,早起时候,体内的分解酶比较少,也不活跃,而在下午六点左右,便会达到顶峰。
也就是说,同样的饮酒量,如果在早上喝的话就更容易醉酒,而在晚上喝的话,负面影响就比较小,还能使人精神放松,快速进入睡眠。
不喝洋酒和啤酒
很多人都觉得啤酒度数低,喝少了不过瘾,喝多了胀肚子。
而啤酒之所以胀肚子是因为啤酒被称为“液体面包”,热量很高,并且里面含有大量的二氧化碳,再加上中老年人消化得慢,一喝就撑吃不下饭。
而洋酒的酒精度数较高,再加上酒体十分纯净,对于上了年纪的人来说,就跟直接喝酒精差不多,刺激性强,最好不要喝。
如果实在想喝的话,最好加冰之后再喝,不光能稀释酒体,还能增强适口性,但无论如何,都不要贪杯。
不喝酒精酒和劣质粮食酒
众所周知,酒精酒是由“3精一水”勾兑而成的,里面含有多种添加剂,这种添加剂只溶于酒精,不溶于水,在体内难以代谢出去,伤害很大。
所以很多人都厌恶酒精酒、喜欢纯粮酒,但实际上,并非所有的粮食酒都是好酒,劣质粮食酒中甲醇含量容易超标,喝完之后同样会导致上头。
所以,建议大家无论有钱没钱,都要喝优质纯酿,原料中只有粮食和水,并且等级都在优级之上,喝起来更好喝也更放心。
这款君中元私藏酒便是其一,酿造人曾传政师从酱香之父李兴发,技艺精湛。
精选当地独有的红缨子高粱为原料,这种高粱粒小皮厚,十分耐蒸煮,并且单宁含量高,使得成酒要比普通高粱酒更香浓一些。
成酒还需窖藏6年,出厂就是老酒,酒质协调稳定,开瓶酒香四溢,满室生香,抿一口醇厚细腻,酱香突出,层次丰富,杯酒下肚,回甜明显,令人难忘。
只不过,如今这个时代,酒香也怕巷子深,由于酒厂前期疏于宣传导致名气不高,不过酒质好就是最好的宣传,喝过的人无一不点头称赞。
写在最后,您有长期喝酒的习惯吗?对此,您有何看法呢?欢迎补充。
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