持续了N天的海天酱油事件,今天看到中国调味品协会发了一则声明:
咋一看,以为是官方站出来支持海天,百度赶紧搜了一下:
这下暂时放心了,原来只是众多调味品龙头企业抱团凑起来的一个组织,从这则声明也感到这些食品行业满满的求生欲啊!不过也暗自庆幸,幸亏节前没有参与食品类股票的购买,如果不出意外,食品行业股票未来一段时间想在A股翻身有点困难。
民以食为天,我国由于人口众多,早些年大家能填饱肚子就不错了,哪管什么安全不安全。旧社会树皮草根、甚至于土都吃过!
如果海天酱油这次事件出现在那个年代绝对没有人去多说一句,酱油在那个年代可能属于特供吧,一般人想吃点带添加剂的酱油可能没点关系还轮不上。
不过,现在的中国经济发达,人民生活富裕,不但吃喝不愁。而且讲究吃的好,吃的健康。这个时候谁再提吃树根草皮、没吃没喝那是地方政府严重的渎职行为。
所以,吃喝丰富情况下,食品安全有必要成为民众比较关心的话题。食品安全检测标准也应与时俱进,满足富裕后民众对吃喝更高标准要求。
企业在出现类似事件后,不应抱着食品检测标准大腿不放松,一味喊冤叫屈。企业的生存法则应坚守:顾客至上 这一原则。即使你是冤屈的,赢了官司又能如何?你能左右民众的钱包吗?能堵住悠悠众口吗?在酱油界可供民众的选择实在太多,相信顺应民意才是众望所归,也才是企业的生存法则。千万莫要像前段时间的“某某泉断刀”事件一样,到最后才明白这一真理。
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