成拙。

海天味业好像已经绷不住了，行情在放长假后开盘的前三天出现了罕见的三连超跌，市值直接蒸发掉了近400亿。可怕的是这一波下跌趋势目前还远远看不到头，这让海天味业的投资者们人心惶惶。

如果是遭遇到了行业黑天鹅，海天行情这样下跌也无可厚非。但这次好像只是海天味业一个人的暴风雨，因为在海天出现三连超跌的同时，隔壁长期萎靡不振的同行千禾味业近期却迎来了难得的复苏上攻态势。

单就长假后的第一个交易日，海天味业就遭受重创，跌幅达到了9.35%，单日市值直接蒸发掉了358亿。而同日的千禾味业却迎来了难得的涨停板，其他酱油行业的行情走势也是中规中矩，并没有这样的大起大落。

“海天跌倒，千禾吃饱”。目前在酱油行业你可以看到两个截然相反的极端行情企业，导致这一反常现象的始作俑者，是近段时间闹得沸沸扬扬的添加剂事件。添加剂大厂海天成了众矢之的，而坚持零添加的千禾赚麻了。

市场往往是现实生活的直观反映，可见这次科技与狠活引起了人们对配料表的高度重视，就算海天是现在市场上公认的酱油茅，在添加剂和健康生活面前含糊不清，看不准消费者心理需求，也难免遭受到口诛笔伐。

近期在网上流行的清算厨房调味品视频，我们可以看到有很多海天产品因含有添加剂被大家纷纷抛弃到垃圾桶，甚至有人扬言再也不用海天酱油了。与此同时，各大商场超市的海天产品也是在大打折扣，降价处理。

虽然其他调味品产家也或多或少受到影响，但没有海天这么惨。特别是千禾的调味品，销量不减反增，各大超市商店的千禾调味品则是大卖特卖，像酱油蚝油这些常用的调味品，千禾在各大网络平台的销售渠道更是直接卖断货了，可谓是供不应求。

此消彼长，海天丧失的不仅仅是眼前的销量，还有被慢慢占领的市场份额。可以说海天这波真的是被自家酱油里的添加剂打了七寸，输得彻彻底底，而导致现在这种尴尬局面的人，恰恰是海天猪一样的公关团队。

海天其实早有预料事情会往严重的方向发展，从添加剂事件开始发酵到现在局面把控不住，也仅仅才过了十几天而已，在这期间海天前后共发了三份声明，但内容驴头不对马嘴，不但没能平息群众怒火，反而往这火里添了一把柴。

9月30日，海天发布了第一次严正声明，态度强硬，语气严肃。这则声明上来就是辟谣，派专业律师调查取证。遇到问题就辟谣发律师函的操作，大家在恶臭的娱乐圈早已经见怪不怪，这次自然不买海天的账。

10月4日，海天发布了第二份解释声明，语气委婉，以博同情。这则声明标题就是责任担当与呼吁，搬出了海天民族企业的身份，正本清源，以正视听。同时否认其酱油存在双标行为，但全篇没有一句道歉，结果可想而知。

10月10日，海天发布了第三份澄清公告，语气诚恳，略显委屈。这则澄清公告侧重强调了公司生产经营未发生重大变化，告知广大投资者放心。但投资是要赚钱的，你连一句道歉都不肯和消费者说，投资者怎么敢放心。

不知道是不是海天在酱油界做大哥霸道惯了，这三则声明充满了傲慢与无知，丝毫没有意识到自己的错误所在，也没有一点向消费者表示歉意的意思，一切显得那么理所当然，结果得不到人们的谅解也就理所当然了。

正是由于海天过于强硬，才导致消费者穷追猛打不依不饶。试想大家吃了你家酱油这么多年，现在发现有添加剂可能会危害身体健康，你不道歉也就算了，还先急眼了怪别人无知污蔑你，这不是来找锤的嘛。

海天一再强调自己的产品符合标准，但这显然是一句废话，大家又不是不知道你家的产品符合标准，如果不符合标准还能让你这个企业发展这么大？标准往往是一个行业的底线，现在大家讨论的是好不好的问题，而不是合不合法。

海天作为酱油界的领头企业，是要积极带头做出表率的。就像是读书时候尖子班里面的学生，在大家要求你立目标的时候，你不能说你考试及格了就好，及格是对所有人的基本要求，你要是只想着及格那社会费老大劲培养你干嘛。

享受着社会的红利，就要经得起人们的质疑，最重要的是要时刻清楚自己的定位，明白有错就要认，挨打要站稳。水能载舟，亦能覆舟，消费者永远是商品最权威的代言人，他们说有问题的商品，没问题也是问题。

食品添加剂在国内发展至今，已经有相当严格的监控程序，其背后的食品工业目前早已趋于成熟，可以说是十分安全。所以说大家想妖魔化食品添加剂那也是天方夜谭，添加剂在食品安全的作用也是有目共睹。

特别是有了添加剂，食品的质量和保质期都能得到很大的改善，这是不可否认的事实。而且添加剂能把商品的价格打下来，这对于国内大部分不富裕的人来说是很重要的，这也是食品添加剂能被大家接受的主要原因。

我们都知道人体有新陈代谢，适量地添加剂对身体并没有危害，这次大家生气的点是在于酱油添加剂没有足够透明，他们后知后觉看了科技与狠活，感觉自己被骗了一样，就想讨要个说法而已，要的不过是你的态度。

方便面和烧烤，大家明知道吃多了不好，但依旧挡不住它们的火爆畅销。所以在我吃下一味添加剂之前，你只要告诉我知道这里面含有多少，我就不会怪你。很多时候，就算玩笑话说的，我都吃方便面，就不会在乎它健不健康。

俗话说，风险与机遇并存，这话一点都不假。这次闹得沸沸扬扬的酱油事件，虽然对海天来说是一次沉重打击，但这也是一次难得的机会，只是海天在一波接一波的骚操作后，没能很好地抓住机会，把好事变成了坏事。

你看隔壁的千禾，这次之所以能爆火并不是因为千禾所有的产品都没有添加剂，相反千禾大部分产品也是有添加剂的，但人家多聪明啊，懂得虚心受教，先是表态欢迎大家的监督，再立目标说以后尽量做没添加的酱油。

哪像海天这么桀骜不驯，自家明明也有零添加的酱油，就愣是不说。三则声明就逮着消费者打嘴仗，好像别人都欠了它的一样，这次海天遭到各方讨伐，陷入舆论洼地输得这么惨，其自家的公关要背一口大锅。

六子到底吃了多少粉，有没有给钱，其实大家都不是很关心，大家关心的是他能不能带头表率做个公平出来。如果海天选择和六子一样硬刚，那六子最后什么下场，我想大家心里都有数，只是不知道海天有没有数。

深陷酱油双标门的海天，如果能够事发第一时间认错，接受网友们的批评与监督，而不是和网友们硬刚，结果可能不是现在这个样子。海天完全可以大方承认自家某些酱油确实含有添加剂，先稳住网友们的情绪。

等大家都逐渐冷静下来了，再发声明解释酱油加添加剂的原因，是为了价格更加便宜和产品质量更高，而且保证不会对人体有致命危害。之后顺势推出自家的零添加酱油供大家选择，让大家了解产品的多样性和差异性。

等大家的气已经消了，再带人参观自家酱油的酿造过程，同时记录和宣传，彻底打开自家零添加酱油的市场知名度，把海天零添加逐步推广出去。这一套下来，不但不会影响海天原本的市场份额，还多出一条赚钱的路子。

只能说时也命也，海天突遭这么一波打击，也是海天的命数。这也不完全是坏事，至少让安逸了很多年的海天，有了一定的危机感，这对海天以后的发展弥足珍贵。希望海天能够吸取这次教训，做一家真正为人民谋福的民族企业。

完。

作者简介:阿宅

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