又是一年月圆时

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清晨起的早,到街边的早市走不走。各种各样的时鲜蔬菜,琳琅满目,水果也一样,买苹果的,买青枣的,卖梨的,熙熙攘攘的人流你来我往。有几处地方摆着陕北手工月饼,老板在和旁边的卖西红柿的聊着天,我看了几眼,拎着买好的菜回家去了。

一年时间过得好快啊!春节一过,春天开始了生机,等夏天找到了尾巴的时候,半年的时光已经在不经意时悄悄溜走了,秋天的风和雨被老天爷呼唤着,一年的中秋节就到了。“逢佳节倍思亲”,在这个家家团聚热闹的节日里,不仅又让人平添了思念亲人的感觉,明月大地照,唯愿我们天上的亲人和世间的人一样圆美。[祈祷][祈祷][祈祷]

现在的月饼样式越来越多,粤式的、港式的、中式的、传统的。口味也是越来越丰富,有白莲的、草莓的、椰蓉的、豆沙的等等。这不仅让我们想起我们小时候到了八月十五,那是一定要炒上一大锅的毛栗子。那时候山里的栗子树多,几乎我们到了中秋节之前,家家都到山上去拾栗子。小小的红褐色的栗子被我们捡进袋子里,有时候在树下看见没有掉了皮的,用脚一踩,(那一定要是穿鞋的),要不然会被皮上的刺给刺到,才把把这小小的栗子给剥出来,捡了一上午或者一下午收获满满,兴冲冲的带回家去。母亲看见我们回来,赶紧在灶间烧火,就用大铁锅炒了起来,不一会儿,栗子的香味飘的满院子都是。

80年代初月饼还没有现在盛行,我们只记得每一家都是用新下来的芝麻,在锅里一焙,然后用碗研成末,再发上面用来包的芝麻饼,就是我们小时候的月饼。芝麻末的油香味,发面的香甜味,吃起来特别好吃,特别香。

八月十四的晚上,母亲就忙碌着,烙起了月亮馍,有圆圆的,是圆月亮,也有扁扁的,是弯月亮。给馍的边上用手遮上好看的画褶子,再用绿色的芫荽叶子在面上装饰一下,就下锅烙了起来。这就成了我们北方人现在还做的月亮馍。这有形,有色,有味的月亮馍做好了,一定是自己不能先吃,给祖先和天上的神灵祭拜以后才我们小孩子才可以 享用的。我总记得,母亲最后特意烙上一个大的芝麻饼,特意在馍的面上画上一个八卦的画,用两个栗子做成八卦里鱼头的眼睛,等熟了出锅,切成好多块,我们一家子坐在一起吃,这就是团团圆圆,圆圆团团。

时过境迁,现在各式各样的月饼吃着,却总也找不到小时候吃月饼馍的那种味道,有时候不免有些悲悯,物质生活现在极其丰富,精神上的欢乐却越来越难。

有时候我想怀旧是不是一种病态的思念?因为他太过久远,让现在的孩子们无法理解。然而,老一辈的人们却时时怀念过去的光阴。岁岁月有圆明时,那堪光阴一去不再复,真个是岁月蹉跎!

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