"不久前，
我遇上一个人，送给我一坛酒，她说那叫"醉生梦死，喝了之后可以叫你忘掉以前做过
的任何事。我很奇怪，为什么会有这样的酒。她说人最大的烦恼就是记性太好，如果什么都可以
忘掉，以后的每一天将会是
一个新的开始，那你说这有多开心。"
--《东邪西毒》
除了酒，人类又爱又恨的东西屈指可数。因为它和很多快乐有关，也与很多不快乐有关。可即便如此，你却没办法停止去想它，享受它，回味它。毕竟，当你决定晚上八点去喝一杯，可能会从下午三点一直兴奋到凌晨三点。在城市的夜晚路过任意一个排挡，KTV．酒吧你都能听到不绝于耳的“酒声”。开心的人对酒当歌，不开心的人借酒消愁，大家朝酒晚舞，大事小事好事坏事统统—饮而尽。初初相识的新交，多年不见的老友，没有什么方式比喝一场酒更能拉近距离。酒喝干再斟满，把自己想作江湖儿女，有的人越喝越迷糊，有的人越喝越清醒。千言万语，千思百想，
都在酒里。就像古龙曾说过：酒是种壳子，就像是蜗牛背上的壳子，可以让你逃避进去。如果各种酒都像个能躲进去的壳子，那比起清冽爽口的啤酒，和冬日里温润的生姜黄酒，我是更喜欢白酒的。小时候在饭桌上盼着着回家的父亲，菜还没上桌就急忙去拿酒斟上，父亲看着盯着酒杯的我，趁母亲不注意，筷子一蔬，让我嗍一口。辣！直冲晏腔！父亲见我愁眉苦脸状，讥笑我：“是不是辣嗓子，这可是个好东西。〞
白酒有什么好喝的呢？很少去夜店，也不经常跟陌生人喝酒。我最喜欢在夏天的大排档里喝白酒，露天的可以大声喧器的。
一般在类似人均消费超过100的地方我就对酒精过敏，但我还会特不害臊地要上点花生米。90%的时间在一段我都是和固定的人喝酒，因为和陌生人喝酒的时候我总是害羞。第一不知道该说点什么，第二总怕别人万一喝多了出了事自己心里过意不去。直到现在白酒带给我的依旧是辛辣感，老一辈一谈起便口中生津的醇香，倒是一次也没体会过，只能大概摸素这酒顺不顺口。但这不并不妨碍我喜欢酒，喜欢有趣的酒局，尤其一切不伪装的有趣的酒局。与世隔绝独自彷徨的小酌、熏黄灯光只停两人的对饮、畅快淋漓交头错耳的举杯
好像只有喝酒之后，才有胆量主动卸下面具，寻得清澈世界流连真实自我。
都说二两白酒汇聚万语千言，半斤以后敢于指点江山。千百年来，白酒里有煞人的勇气，古时的先贤把酒香视为大自然的馈赠。
举起酒杯就仿佛打开了星辰大海，里面蕴藏的浪漫可想而知。李白斗酒诗百篇，陶渊明饮酒归去来，喝文化的人不需要吹瓶，小小一杯白酒就是遍地风流。
“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，是征人的酒。
“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”是李清照的酒。
“落拓江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻”，是浪子的酒。
“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营，，是战士的酒。
“尝因酒醉鞭名马，生怕情多累美人”，是名士风流的酒。
“酒人愁肠，化作相思泪”，是情人的酒。
“ 琉璃盏，琥珀钟，小槽酒滴珍珠红”，是美人的酒……
古人的酒，多求一个「醉」意。
现代人也一样，失态了，失业了，失身了…反正只要与失去有关，就会产生某种喝酒的欲望
以为酩酊之后，第二天睁开眼就是新的开始。
但事实上喝醉过的人都清楚，第二天醒来后根本不会开心，除了剧烈头痛，对于“自己到底是谁”
只会更加提摸不清。世界上没有什么良方能让人瞬时遗忘或逃避，想要从一个苦境中脱离，最好的办法是学会珍惜眼前美好。
还不如倒上二两白酒，撒一口让酒精在体内缓缓散开，放弃狂纵的念头，慢慢自酒的滋味开始，喝顺了也不贪杯，放下酒杯洗洗就睡。
躲进酒的壳子，不如躲进暖被窝。
时日尚久，浊酒微甜，这世上就没有走不过的坎。
马未都说过，凡是让你上瘾的东西，一开始都不会让你舒服，除了糖。可能白酒的甜，需要拿时间去尝。
陈奕迅《葡萄成熟时》唱的，
“我知，日后路上或没有更美的邂逅，但当你智慧都画酿成红酒，仍可一醉自救。”到底还是离不开酒，每次断片后的捶胸顿足，都会输过藕断丝连的微醺迷醉。
后来总算明白了，如果有天说要戒酒，那一定是我喝醉了。
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