养生是从古至今一个长久不衰的话题。吕不韦虽然横死，但没死时养生还是要讲的。《吕氏春秋.季春纪第三.尽数》记载有对养生的认识：“天生阴阳寒暑燥湿，四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辨万物之利以便生，故精神安乎形，而年寿得长焉。长也者，非短而续之也，必其数也。”
这段话大意是：世界上万事万物，对养生都有有利的一面，也有不利的一面，圣人能利用有利的一面以养生，所以他们能让“精神”在形体内得到安然，所以年寿绵长。寿命长，不是短寿命的加长，人的寿命是一个定数，养生延寿，是让寿命按定数终结。这段话说的养生要诀是“精神安乎形”。“长也者，非短而续之也，必其数也。”这明确提出和仙道寻求长生不老的不同。
《尽数》提出人的形，神，精气三体概念。形是指五脏六腑肢体等器官，神是指情绪，精气好像既是物质又是精神的一种东西。“必数之务，在乎去害。何谓去害？大甘，大酸，大苦，大辛，大咸，五者充其形则生害。大喜，大怒，大忧，大恐，大哀，五者接神则生害矣。大寒，大热，大燥，大湿，大风，大霖，大雾，七则动精则生害矣。”“大”就是过分，饮食，情绪，天气，如果过分超出常态，就会对身体有害。养精气要因势利导，“精气之来也，因轻而扬之，因走而行之，因美而良之，因长而养之，因智而明之。”“行不动则精不流，精不流则气郁。”
《尽数》所讲养生之道，对饮用水的研究观察很深入细致：“轻水所多秃与瘿人，重水所多尰(zhong 意思同肿)与躄(bi)人，甘水所多好与美人，辛水所多疽与痤人，苦水所多尪与伛人。”不知道这里说的“轻水”是什么水，不过瘿是甲状腺问题导致的脖子囊肿，属于内分泌失调问题，秃顶也与内分泌失调有关。饮用“重水”会导致浮肿和瘸腿，饮用“甘水”让人体型健美，容貌美好。食用“辛水”让人长疮和面部痤疮。食用“苦水”让人驼背和鸡胸。看来古人对饮水问题关乎健康早有认识。观察研究结果和现代近似。
《尽数》对吃饭的口味，程度，时间，姿势，心态也都有讲究：“凡食无强厚，烈味重酒，是之谓疾首。食能以时，身必无灾。凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。口必甘味，和精端容，将之以神气。百节虞欢，咸进受气。饮必小咽，端直无戾。”“强厚”，可能是指坚硬难消化和油腻的食物。吃饭要按时，以不饥不饱为度。口中有甜甜的感觉，人会神采奕奕容貌端庄。吃饭时要全身放松，愉悦欢快。喝汤水要小口慢咽，端坐无戾气。
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