什么最能代表中国，那当然是“茶”。
在风靡全球的饮料中，西方有咖啡，而中国有茶。茶文化发展至今，已经逐渐成为国人的生活基本方式，闲谈休憩的时候烹煮一杯茶，
醒脑提神、利水消肿、防暑降温
茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国，茶叶最早被作为祭品使用。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。
1、醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋性，另外，茶叶有缓解晕车晕船的作用。
2、利水消肿：茶叶有利水消肿的作用，对于一切原因所导致的水液代谢障碍均有一定的缓解作用，可以用于改善肾小球肾炎或肾病所导致的下肢水肿，因其有利尿作用，对缓解下肢水肿也有一定的帮助。
3、防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。
4、保护心血管：茶叶中含有较多量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等，这些物质可以对人体产生多种生物学活性，首先对心血管有一定的保护作用，茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环，对于脂肪代谢有一定的促进作用，可以降低高脂血症的发生。
5、改善胃肠功能：茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提高消化吸收能力。受到生长环境、日常饮食、遗传基因等多重影响，如果饮茶得当，则身心舒展，反之，也会损伤身体，处于亚健康状态。
茶主要分为哪几种？不同体质如何选茶？
茶主要分为：
1、绿茶（黄山毛峰、碧螺春、西湖龙井）
特点：未发酵，保留茶叶本真的清香
2、白茶（白毫银针、寿眉、贡眉）
特点：微微发酵，侧重茶叶本来的味道
3、青茶（大红袍、武夷岩茶、铁观音）
特点：茶汤味道偏醇厚，且多变
4、红茶（金骏眉、正山小种、滇红）
特点：茶叶砖红，茶汤口感略微酸甜
5、黑茶（普洱熟茶、普洱沱茶、茯砖茶）
特点：口感最为浓厚，几乎没有鲜甜感
6、花茶（青驰菊茶、茉莉茶、兰惠茶）
特点：茶味和花味兼容，口感丰富淡雅
现代人普遍饮食作息不规律，容易心生内火，茶就是最好的调理方，根据九种不同的体质划分，主要适合的茶品如下：
虽说饮茶多为兴趣，但建议大家兼容健康。
像是孕妇、胃病人群、儿童，均不适合饮用黄茶，它会影响身体对微量元素的吸收转化；而人见人爱的“普洱茶”，也不适合空腹饮用哦。
推荐几款，比较适合现代人饮用的茶（欢迎大家在评论区补充）
1、糯米香普洱茶
这道茶有点小众，但爱喝普洱茶的老茶迷肯定认识。
糯米茶出自连云港，也叫流苏茶，是云台山脉独有的茶叶，每天第一批接受清晨的阳光，在春季最为嫩绿的时候，只采摘叶子尖尖儿的一点茶叶，在阴干后就成了糯米茶。
这种普洱茶口感更清新一点，经常饮用有助于刮脂解腻、润肠通便，适合平日里大鱼大肉、不爱运动、湿气比较重的人群，比较符合现代人的饮茶需求。
但是女性生理期期间，不建议过多饮用普洱茶，还有气血弱、脾胃虚的人群，也要适当少量哦。
2、菊花枸杞茶
现代人工作压力大，经常需要面对电子设备，时间久了就很容易眼睛干涩。
可以在日常饮用一些菊花茶，帮助降燥，推动肝功能的运转。开封的青驰菊比较有名，花朵更多、花香更鲜，可以搭配着其他饮用：
菊花+山楂/陈皮：帮助健脾，促消化；
菊花+枸杞/红枣：帮助消乏解困，明目养神；
菊花+甘草/柠檬：脸颊痘痘，调节分泌；
菊花茶绝对是现代人的“知心花”，不仅冲泡简单、香味提神，还能够帮助改善肝火燥热，最适合天天久坐不动、熬夜酗酒的人群。而青驰菊，就是菊花茶中的代表，它出自古都开封，不仅茶汤味道甘爽、花丝紧致，整个烘焙过程还纯手工，更适合日常饮用。
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