春天，万物萌芽，田间地头，蒲公英，是常见的一种野菜。

尤其是东北地区，野生的蒲公英更是多，深受老人孩童的喜爱。

每年的春天，你都能看到许多人去挖蒲公英，用来蘸酱或者炒鸡蛋。

事实上，蒲公英，可以说是春天大自然给予人类的“瑰宝”，养生价值高。

虽然，蒲公英，非常常见，但它却是一种不可多得的中药材。

在历代的医书中，都能看到蒲公英的身影，入肝、胃二经，常常被用到。

蒲公英，有着“药草皇后”的美称，更是被称为“天然抗生素”，可广谱杀菌。

一般来说，想要发挥蒲公英的好处，最常见的方法就是用蒲公英泡水代茶饮，简单又方便。

春天，蒲公英，其实是个“宝”，用它来泡水喝，或能解决4个问题

作为“药食同源”的小植物，经常用蒲公英泡水，可以帮助身体解决一些小问题，尤其是下面这几点。

1、清热灭火

春天，十分容易出现“春火”，导致许多人口干舌燥、眼睛红肿，咽喉不适等。

再加上人们现在工作压力大、吃得油腻、熬夜晚睡等，也非常容易出现上火的情况。

一旦发现自己上火了，尤其是肝火、胃火比较大，可以用炒熟蒲公英根，泡水喝，能够帮助身体清热灭火，减少身体不适。

蒲公英，被称为“天然的灭火草”，所以，在春季出现上火，用春天的蒲公英来泡水喝吧！

2、护肝排毒

春天，是养肝的黄金期，蒲公英，对于肝脏健康，大有益处。

蒲公英，入肝经，不仅可灭肝火，还擅长排肝毒，增强肝脏解毒能力。

春季，万物生发，正是体内毒素向外发散的时候，多用蒲公英泡水，有助于肝脏排毒，减少身体负担。

经常熬夜的，应酬比较多的，工作压力大，暴饮暴食的，呵护肝脏健康，可以经常用炒制蒲公英根泡水代茶饮哦。

3、解郁散结

春天，阳气生发，正是消郁结的好时节。

当代人，生活节奏快，工作压力大，很多人都存在肝郁的情况。

大多数表现为结节、增生，尤其是平时容易发脾气，生闷气，心情不好的人。

在春天，用炒制蒲公英根，泡水喝，可帮助身体消痈散疖，对硬结性病变，有很大的帮助。

4、利尿杀菌

现代人的一些不良习惯，会导致身体出现炎症，如尿路感染、尿道炎等。

蒲公英，又被称为“尿床草”，利尿通淋，消炎杀菌，对抗炎症，十分有益。

经常用蒲公英泡水，有助于身体利尿，减少炎症的发生。

蒲公英泡水，具体怎么操作？

春天，想要用蒲公英泡水，还是有讲究的。

①降低寒性

要注意降低蒲公英的寒性，尤其是平时怕凉的人。

蒲公英是偏凉的，最好选择炒熟蒲公英根，或是蒲公英发酵红茶，来泡水。

蒲公英经过炒制后，可以降低一部分凉性，而经过红茶发酵后的蒲公英，更是可以大大降低寒性，更适合长期泡水，尤其是平时怕凉的人。

或者是选择搭配一些温和的植物，一起泡水，如长白山玫瑰花、大枣、枸杞等。

②用量

蒲公英的用量要注意控制，干制蒲公英，每天用量不要超过10克。

蒲公英睡好，但一次性饮用过量的蒲公英水，容易出现腹泻腹痛等的情况。

③趁热喝

用蒲公英泡水，最好是趁热喝，凉掉以后不建议继续喝了。

蒲公英外用，还能改善一种小毛病

——口腔溃疡

春天，上火的人还容易出现口腔溃疡的情况。

疼起来是真的很难受，并且容易反反复复，让人心烦。

此时，不妨来试试蒲公英吧，可以杀灭引起口腔溃疡的溶血性链球菌，减轻疼痛。

具体做法：

咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于齿颊。

内服与外敷，可使复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻疼痛。

注意：用蒲公英改善口腔溃疡，要在口腔溃疡发作的当日，就要开始嚼服蒲公英，每晚连续不间断食用，效果会更好哦。

延伸——蒲公英，巧搭配，更健康

——蒲公英+长白山玫瑰花

春天，用蒲公英泡水，搭配长白山玫瑰花，是不错的选择，尤其是女性朋友。

长白山玫瑰花，比较温和，可以中和蒲公英的寒性，并且，浓郁的香气，不仅可提神醒脑，帮助对抗“春困”，还可疏肝理气，解郁散结，改善不良情绪，对春季肝气抒发，十分有益。

——蒲公英+红皮菜根茶

春天，想要更好的给身体排毒，可以选择搭配红皮菜根。

红皮菜根，被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。

其含有一种可溶性纤维，能清除储存在肝脏内的毒素，促进排毒。

春天排毒季，这二者搭配在一起，对于效果加倍，

——蒲公英+菊花茶

如果，春天火气比较大，上火严重，可以搭配菊花。

菊花，也是清热解毒的好帮手，常常搭配蒲公英，下火更佳。

尤其是上火，导致眼睛不舒服，出现眼睛红肿，视物不清，搭配蒲公英，做成蒲菊茶，泡水代茶饮，是不错的选择哦。

最后，蒲公英虽好，也并非人人适合

1、风寒感冒期间，不宜喝蒲公英水。

2、血压低、肠炎者，不宜喝蒲公英水。

3、久病之人，体质较弱者，不宜喝蒲公英水。

4、对其过敏者，不宜喝蒲公英水，以免出现瘙痒等。

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