散文：酒趣人生

散文：酒趣人生

文：梁行

　　都说：有人的地方就有江湖，有江湖就少不了 . 酒。而男人的一杯酒，便创造了自己的江湖。那是心灵最深处，一个浩瀚豪放，身不由己，无法隐退的江湖。

　　酒，视之清澈透明，闻之清香淡雅，尝之浓烈甘爽，思之余香悠长。好饮之人，握着酒杯就如同握住了美人的手，那么温柔，那么诱人，令人爱不释手......

　　于男人而言，大凡饮酒者，没有不醉过的。只是醉的程度不同而已，有微醺的，也有深醉的，更有酩酊大醉不省人事的。不醉过的人应该不属于饮酒之人。

　　记得有一次，我和一位老领导饮酒，两人推杯举盏，一来二去，大家都有了些许醉意。因为我想喝茶，便说，领导，去喝喝茶吧，也好解解酒。老领导却说；“喝茶解酒都是无稽之谈！既然饮酒，就不怕醉，没醉过的都不算是饮酒之人，难得高兴，继续饮酒吧。”还说饮酒就要饮到微醺，这是饮酒的最高境界。

　　我一听，似乎有点道理，也就没有勉强，倒了两杯开水，而后天南海北一阵瞎聊，却未料到居然还聊出不少精彩的话题。一晃此事过去近三十多年，但那晚饮酒的细节依然记忆犹新，包括那位老领导当时饮酒、说话的情景，此刻栩栩如生的在眼前闪现。

散文：酒趣人生

　　饮酒不怕醉，为的是进入微醺状态。这是我饮酒听到的最震撼的话语了。用老领导的话说，就是大男人饮酒要爽快，不要有所顾忌，有所顾忌就放不开，放不开饮酒是最不好的。况且，饮酒就是为了微醺，飘飘然而思路清晰，谈吐思维敏捷，这才是饮酒的最高境界。那天晚上老领导的言谈举止也的确如此。

　　我年轻时好酒，也常饮酒，总觉得朋友相聚，无酒不欢。所有的情谊都应该在酒杯里呈现，方能见友谊的醇厚，感情的真挚。

　　记得我工作后，经常饮酒，最多的是和同学、朋友喝酒。当时一个叫老哝的同学，由于在社会上混得早，手里稍微有点钱，便经常约上几个同学一起饮酒。那时候我们饮的都是当地的米酒，一场酒下来，一个人至少半斤到一斤的米酒。酒后谈论社会上的奇闻逸事，也畅谈人生理想，就这样度过了一个又一个快乐的夜晚。

　　记忆中，我和叫龙哥的同学饮酒，两人从未大醉过，最多就是散场时两人的步伐有点轻飘。只可惜龙哥不久就到了基层的一个水电站上班，离县城三十多公里，那时候交通不便，很少有机会相聚饮酒。

　　我的朋友中，酒量最好的也就是好朋友强哥了。强哥工作虽然比我迟，却进步很快，人品也甚佳。无论是我俩在一起对饮，还是几个人一起喝，都是我先醉。那时年轻，醉了第二天早上还能精神抖擞上班，要是现在的话恐怕没那么轻松了。

　　人的酒量兴许与年龄有关，随着年纪的增长大多会慢慢消退。尤其是我到城市工作后，久不久老家的朋友来到，都聚在一起喝个痛快。但情况经常是，一个人都没喝到半斤八两就醉了，甚至还醉到朋友送回家。而这点酒量或许仅是年轻时酒量的一半。真是岁月不饶人啊！

　　有道是：一物兴，有其利，亦必有其弊也，酒亦如此。酒，适当的话，可助兴解忧，增情添趣，让朋友之间的聚会更为融洽；过了的话，如穿肠毒药，黯然伤神，坏了大家聚会饮酒的情调。饮酒时，随意最好，微醺最佳，若不然，酩酊大醉，即失去了饮酒的乐趣，又伤了身体，还让自己酒态不佳，羞愧不堪。微醺时，欲神欲仙飘飘然，还保持理性的清醒，饮者不负酒，酒亦不负人，两厢相悦，方尽人生之欢，方得饮酒真趣。

　　酒意酣畅，飘飘欲仙，面对如此痛快淋漓的心灵洗涤，没有人能抵挡那妙不可言的终极诱惑。但又担心伤及身体，损害健康。那么，酒喝到何种程度最好呢？据医学权威杂志《柳叶刀》研究结果表明，喝酒没有所谓的安全的量，一点点也会对身体造成伤害。几十年的喝酒经历，也得出一点感受：酒，能不喝最好。喝的话，微醺最佳，大醉无趣。

　　美食家蔡澜曾说：“人生做什么都是副业，正业应该是享受人生。”既然把喝酒当作一种意趣人生的享受，那就要适可而止，否则过犹不及，也就失去了情趣，更谈不上享受。

　　适可而止，就是微醺，有点飘飘然的感觉。记得漫画家钟灵在《举杯常无忌，下笔如有神》中谈到“微醺”时说：“白石老人论作画，妙在似与不似之间。我觉得也可以说，喝酒妙在醉与不醉之间。大醉为亵渎酒神，不醉为冷落仙子。饮酒微醺，飘飘欲仙，精神振奋，头脑清醒，余香满ロ，吹气如兰，个中妙趣，有不可言传者。”

　　纵观酒界许多名人大家，都能做到这点。如著名教育家、文学家叶圣陶先生也是一生爱酒之人，但他在漫长的一生中，醉酒也仅有两次。一般情况，每天“喝一点点酒”，仅是微醺即止，常不及醉也。

　　微醺正是喝酒的绝妙境界，暖洋洋如春阳沐顶，飘飘然似微风拂面。进入微醺状态，或说话喋喋不休，但不是语无伦次，颠三倒四，而是妙语连珠；或有点晕乎乎、飘飘然，却思路清晰，反应灵敏。这时已入佳境，可止也。否则，就可能烂醉如泥，满身狼藉，还有什么趣意界境可言，更别说享受微醺时的乐趣了。

　　常有人说不醉不归、一醉方休之类的痛快话。我想，如果这个醉指的是微醉尚不失男儿本色，倒也饮得潇酒；如果指的是烂醉如泥的话，就是说蠢话，喝蠢酒，乃智者先不为。面对醇酒佳酿，能止于微醺，饮不过量，堪称善饮。在我看来，似醉非醉滋味最好，半醉比全无醉意和酩酊大醉要好，善饮者必止于半醉也。

　　微醺介于清醒与不清醒之间，带着一点醉意，有点飘飘然，但能控制自己的行为，做出理智范围内的放纵，忘却所有悲伤与烦恼。生活不如意，压力大，尤其在心里痛苦的时候，唯有微醺能够让人放下所有疲惫和伪装，发现这个世界温柔可爱的地方。

　　“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。”在这个江湖中，每一杯酒里，都混合着男人的全部沧桑。只有在酒的倒影上面，才能寻找到最真实的男人。每一只摇晃的酒杯中，都能够看到一个男人的灵魂；每一只倾倒的酒杯后面，都能够听到灵魂深处的喃喃自语。酒中的人生乐趣、悟道快感和江湖风情，只有男人能够读懂。

　　“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。”人生不愁，佳肴美酒，男人无论年轻年长，只要手中有书，杯中有酒，便可情怀依旧，酒趣人生。

　　作者：梁文礼，笔名：梁行，梁某。曾在多家网络平台发表散文，诗歌，小说等。曾获逸飞中文网“2020年十佳散文”奖，作品被选入《阑珊处》、《知否知否》、《绿肥红瘦》、《桃李春风》、《江湖夜雨》等书。业余时间偶尔写写文字以自娱自乐。

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