吃香椿会致癌 这是真的吗?

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椿芽,即香椿芽,因其香气浓郁,风味独特且具有消炎止血、利尿解毒及健脾开胃的功效,颇受欢迎。不过,最近网上有传言说“香椿致癌”,这是真的吗?香椿还能不能吃?


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来源/重庆市场监管

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