#315全民行动#最近这段时间，疫情又双叒叕开始了新一轮的爆发，大家隔三差五就要被捅一下喉咙，为了安全起见，各位还是尽量减少外出比较好！
尤其是很多上海的朋友，一觉睡醒，连家门都出不去了，那这时候，提前囤一些东西的优势就体现出来了，毕竟家有余粮心不慌。
但是，囤吃的喝的也是很有讲究的，不要因为慌张就乱买一通，既然是面对疫情，就不能过于依赖速食产品，还是要营养均衡，保持身体健康才能有抵抗力。
我列出了一个推荐采购的清单，大家可以参考下根据需要购买。
①主食类：
除了大米和面以外，各种杂粮杂豆，糙米，燕麦都可以买一些，尤其是绿豆和黄豆，万一哪天菜不够了，还能发成豆芽吃。
杂粮类食物能够为人体提供重要的维生素B族和膳食纤维，每日保障充足的摄入有利于促进身体的正常代谢。
②耐放蔬菜：
像土豆，胡萝卜，山药，洋葱，藕这类蔬菜很耐放，只要放在干燥通风的地方，放两个星期以上是没有问题的。
买的新鲜蔬菜，比如西兰花、豆角、芦笋这种，可以焯一下水，沥干水分后冷冻起来，能存很久。
③速冻食品：
馄饨、水饺、包子、馒头都可以买一些，这个根据个人喜好来选就行，有些地方可以买到速冻馅饼，这个也是一个不错的选择。
④油和肉类：
一般四口之家一桶6L的油就够用了，记得挑选非转基因的。
买肉的话尽量选瘦肉，猪肉、羊肉、鸡肉都可以，买回来简单清洗一下后切成合适的大小，分袋放进冰箱冷冻，下次用直接拿一袋就行，非常方便。
尽量不要将肉类反复解冻、化冻，这样很容易滋生细菌，不利于健康。
⑤蛋奶类：
最近天气变热，鸡蛋可以适量买一些，以免放坏。
牛奶尽量选择高温灭菌奶，这种奶保质期通常在6个月，只要储存得当，不用担心来不及喝就变坏。
⑥耐放水果：
像苹果、梨、柚子、菠萝、橙子这种比较耐放的水果都可以买一些。
春季容易喉部不适，买了梨的话还可以做个冰糖雪梨润润嗓。
水果里有丰富的维生素，可以提升免疫力，因此每天都可以适量吃一点水果。
⑦酒水类：
矿泉水和白酒也要备一些，矿泉水尽量选大桶的，经济实惠还环保。
白酒的话需要重点说一下，毕竟很多酒友一天不喝酒，肚里的酒虫就馋得不行了，但是也有不少新手酒友，怕买不好酒，那到时候要么忍住不喝，要么只能苦哈哈的喝不喜欢的酒。
今天就简单教大家两个挑酒的办法，简单易上手，一看就会。
1.看原料
一般我们买酒都会选择原料表里是全粮构成的那种，比如高粱，小麦，水这样，这种就是大家常说的纯粮酒。
如果在原料表里看到了香精，香料，酒精这3个词，那就直接放下吧，勾兑酒没必要买。
2.看等级
纯粮白酒分为特级，优级，一级、二级和三级，而勾兑酒是没有等级的，特级目前只有沱牌酒可以用，所以我们买酒时选优级的就可以了。
不过考虑到不少酒友实在搞不明白这个，所以今天给大家说2款在业内口碑较好的酒，大家看到直接买就行。
玉蝉酒
四川的单粮浓香酒，闻香和泸州老窖头曲有点相似。
用的是川南的高粱，单粮固态发酵而成，在老窖池里窖藏多年才出厂，品质过关。
酒体清澈透亮，酒花密集，有窖香味和粮香，甜果香气比较重，整体层次感好，香气浓而不艳，喝起来绵甜清爽，顺口，回味稍稍有点单薄。
木台厚道酒
产自贵州当地酱酒核心产区，酒厂坐落在有着“美酒河”之称的赤水河畔，得天独厚的地理位置为酿酒提供了便利的条件。
酿造人是被誉为“茅台八仙”之一的冯小宁，师承茅台老厂长李兴发。
精选贵州当地优质糯性红缨子高粱和小麦作为原料，再引赤水河源水来为酒注入灵魂，严格按照“12987＋N”的工艺，历经1年酿造，5年陈放，经过检测合格后方可出厂。
开瓶3秒满屋飘香，酱香浓而不重，粮食香和花果香衔接得恰到好处，单是闻香就已经让人口舌生津了，入口有爆香，酒体醇厚，下喉顺滑不辣，三两杯下肚会有明显的愉悦感。
凭借着过硬的酒质，酒刚一上市便赢得了贵州当地人的心，每次都是成箱往家里囤。
以上这7类，大家都时间的话都可以去囤一些，有备无患。特殊时期要特殊对待，大家也要保持良好的心态，买好生活必需品，安心在家里待着，不乱跑不添乱，我们一起共克时艰。
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