来源:【交汇点新闻客户端】
雪糕的定价动辄二三十元一只,不少人感慨雪糕价格越来越贵,失去“雪糕自由”。#网红雪糕价格贵得离谱,00后都吃不起#甚至上了热搜。
小小雪糕为何有如此多的网友参与讨论?可能正如网友所说,人人都有个“雪糕自由梦”。对于“70后”、“80后”来说,雪糕的记忆还是上世纪末充满个性的小贩吆喝声,以及掀开大棉被从箱子里拿到绿豆冰棒时的激动心情。“90后”的雪糕记忆就丰富的多,和路雪、哈根达斯等进口冰淇淋品牌的引进,让夏日的记忆也缤纷多彩了起来。近几年来陆续出现的“网红雪糕”也是当下对“雪糕梦”的追逐表现方式之一。
目前流行的“网红雪糕”类别繁复,主要是以材料健康、口味新奇、造型有趣、跨界赋能、品牌营销这几个特色来吸引食客。以钟薛高为例,其雪糕以瓦片造型而出名,在材料上也是一直宣传采用低脂低糖原料制作。钟薛高官方网店的销售价格基本在9.9-15元/支之间,与过去印象中三五块钱的雪糕价格相差较大。其他一些进口品牌的雪糕价格也都均价大约为10-20元/支,个别品牌甚至达到了30-40元/支。还有一些景点与文化场所定制的特殊造型文创雪糕,虽然价格不便宜,但依靠外形吸睛,成为旅游打卡点的必备品之一。
撇开“网红”因素,雪糕本身的价格也在上涨。2021年7月的央视财经《经济信息联播》报道,2021年的雪糕价格从2元到几十元不等,一元一根的冰棍几乎绝迹。笔者近日在南京的罗森、711、便利蜂、好的等便利店中,已很难找到两三元一支的雪糕,印象中 “滚雪球”、“果味双旋”、“绿舌头”这类2元以下的雪糕早就难觅身影。
其实雪糕价格上涨,与目前物价水平发展相较来看,确在情理之中。雪糕本就并非必需品,因此偶尔购买一支价格贵的解解馋,也无伤大雅。但是随着近几年网红雪糕市场的不断发展,有些网友的“网红雪糕”打卡似乎变了味道。他们发布在个人平台的内容主要是以品牌雪糕与高价雪糕为主,晒图时还会特意标注出某某网红吃过的高价“网红雪糕”,有网友针对这一现象发布了“雪糕鄙视链”。此举虽是玩笑,但也从侧面揭示了这一类被“网红雪糕”宣传裹挟而盲目跟风的网友心理状态。
同时,网红雪糕的市场也逐渐趋向于疲软,开始朝着猎奇口味发展,重庆的辣椒火锅冰淇淋,某品牌推出的香菜味雪糕等等,让人不禁想起近几年引起热议的重口味月饼和天价粽子。追求“雪糕自由”并无不妥,但是盲目跟随“网红”们高价雪糕打卡就大可不必。对生活中美好事物的追求,我们要量力而行,不要被网红效应带偏了方向。
(廉昕朦)
编辑: 严红兰
本文来自【交汇点新闻客户端】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID:jrtt
版权声明:内容来源于互联网和用户投稿 如有侵权请联系删除