花6000新请来的保姆烧了一桌菜，花了300块钱，咋感觉有点不值？

保姆跟雇主之间的矛盾点，就在于是否无条件的信任对方，如果做不到这一点，双方就很难做到融洽。

花6000新请来的保姆烧了一桌菜，花了300块钱，咋感觉有点不值？让我们一起看看到底值不值？

一共有八个菜，四荤四素，都是很普通的家常菜。白切鸡，是流行于广东的一种特色菜肴 是酒席上不可缺少的压轴菜，当然平常也经常吃，白切鸡对鸡的品质要求很高，要选散养的三黄鸡，这一只鸡大概要100块钱左右吧。

白切猪肚，白切猪肚大肠也是广东人很喜欢吃的特色菜，把猪肚清洗干净放在锅里煮，同时又加入八角，桂皮，山楂，姜片，干辣椒等去腥提味，不加生抽酱油之类的卤料。

做出来的猪肚是白颜色的，所以叫白切，吃的时候调一个蘸料蘸着吃，能吃到猪肚的原汁原味，这道菜要40元左右吧。

嫩豆腐蒸肉饼，这道菜的营养价值也很高，口味也很不错，豆腐吃起来很嫩，肉饼很香，两种蛋白质混合在一起，确保人体蛋白质的吸收，这道菜也要20块钱左右吧。

炖鱼丸，通常鱼丸都会拿来烧汤，加入足够的水，喝起来特别鲜，再放入少量的木耳粉丝，调一下口感，而保姆则把这道菜炖成了干菜，没有一点汤汁直接吃鱼丸，口感也是不错的，像这样一盘鱼丸也要20块钱左右吧。

炒土豆丝，将土豆切成丝放在锅里边炒，实际上不需要加入生抽，倒是需要淋一点醋，吃起来酸酸的脆脆的，一个土豆丝就能炒一盘，大概需要一块钱。

炒粉丝，把粉丝先烫一下，放入少量的油和生抽，然后在锅里边炒炒软即可出锅，保姆知道炒粉丝炒得很一般，有点粘在一起了，这些粉丝大概需要两三块钱吧。

烧茄子，茄子特别容易吸油，想要炒得好吃，还不油的话，把茄子切好之后，不要放油，放在锅里干煸，干煸出水分再放入少量的油，这样的话就不会太油腻，还好吃。现在茄子大量上市，按照2块钱一斤算，这些茄子需要3块钱？

炒青菜，将菜洗干净之后，锅内放入少量的油蒜姜爆香之后，把青菜放入炒匀，只需要放一点盐即可。这些菜大概需要5块钱。

现在各地美食交流密切，很多人都会烧不同地方的菜，这桌菜看起来，既像南方菜，也像北方菜，即便是在广州，好像也花不了300块钱。在雇主家里，从事保姆这份工作，首先要诚实，才能得到雇主的信赖！