冷知识,河北人喝酒很少选“茅五剑”,反而对4款廉价酒情有独钟

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河北,是一个酒文化很浓郁的地方。

在很多外人眼里,河北有很多的有钱人,毕竟河北靠近北京,经济还是相对比较发达的,所以在很多人看来河北人喝酒肯定只喝“茅五剑”这种高端酒。

后来从我一个常年在河北生活的朋友得知,河北人喝酒其实是很少去选择“茅五剑”的,反而会选择那些好喝不贵物美价廉的酒,和河北人接触久了,细心的去看你会发现他们的酒单上面普遍是“廉价酒”,甚至有很多连名字都没听说。

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红星二锅头

红星二锅头在河北那边是很具有知名度的,几乎做到了家喻户晓的程度,而且广受喜欢酒友们的青睐。

为什么红星二锅头这么招人喜欢呢?正宗、纯粮酿造、口感好不辣喉、喝完不上头等等,不像某些劣质的二锅头,全是酒精勾兑的,口感还差。

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从红星“诞生”那一天起,便火的一发不可收拾,成为了老百姓心中的“大众优质酒”,几十年来,红星二锅头一直稳居第一,是每个老河北人的最爱。

黄盖玻汾

汾酒,是一个清香型酒厂,规模之大常常被人们称之为酒城,在人们心中往往处于二线品牌的地位。

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喜欢这款酒的人,都认为黄盖玻汾的性价比和酒质在200元的白酒市场上面,几乎是“无敌”的存在,喜欢喝这款酒的还给它取了一个戏称“夺命53”。

黄盖玻汾的原料是高龄,发酵媒介是大麦豌豆制成的大曲,喝过的这款酒的人都说这么评价的:“ 入口清爽清冽,后味稍微有点苦,细细地品还可以品到豆香,而且没有任何香精和添加剂的味道”。

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黄盖玻汾凭借出色的口感和极高的性价比,深得河北老酒友们的青睐。

君中元私藏酒

对于河北人来说,是一款相对比较陌生的外来货。

它是一款很典型很标准的酱香型白酒,产自酱酒圣地贵州仁怀茅台镇,距离茅台酒厂仅仅隔了一条赤水河水,有着得天独厚的酿造环境。

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酿造人是曾传政是李兴发的徒弟(原茅台副厂长),拥有着炉火纯青的酿酒技术。酿酒初期一直以“酒香不怕巷子深”为理念,把很多的时间都用在了提升酒质上,没有做什么宣传,导致很少知道这款酒。

为了有高质量的酒质,从原料便开始精挑细选,选取的颗粒饱满的红缨子糯高粱+小麦+赤水河水,才搭配传统大曲坤沙工艺,历经8轮次发酵,出酒后,再陈放6年,才会流入市场。

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成酒便是陈年好酒,打开瓶口便可以闻到浓郁的酱香味,轻轻品尝一口可以感受到醇厚细腻的感觉,不辣喉,协调度很高,酒体清澈透明,微微泛黄,酒花很密集,且很久都不消散。

菊花白

有“酒中贵族”的美称,在河北是一款老牌名酒了,拥有着很悠久的酿造历史,最早可以追溯到汉朝,距今已经有2000年的历史了。

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瓶身设计得很有特点,整体就突出了一个宫廷皇家的风格,瓶身有宫廷画的图案,颜色上面主要选取的蓝和金,看外观非常的“高端大气上档次”,正面便是酒的名字,底部有非遗庆典的四个大字,又验验了前面所说的具有悠久的历史。

工艺也是相当的经典,是手工纯粮酿造的,用料很是苛刻,每一种材料都有指定的来源地,最后按照特殊工艺蒸馏完成。

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菊花白的口感比较“与众不同”,闻起来有股药酒味道儿,口感是一种菊香、药香、酒香三种味道的融合,有很多初喝的朋友可能不太适应,喝多了便可以感受出来其独特之处,是一款适合慢慢品尝的好酒。

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