健康教育丨长期吃夜宵的危害

当下，年轻人熬夜吃夜宵已司空见惯，在满足口腹之欲的同时，也给内心解压，三五好友聚在一起谈天说地，生活的压力、躁动的情绪很快得到平复。

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夜宵带来了心理安慰和情绪释放，但也带来了不少危害，易引发肥胖并增加胃部负担，进而引发胃部疾病。吃夜宵还会间接影响身体其他内脏器官，会导致大脑兴奋度增强，影响睡眠质量。此外，夜宵大多为高脂肪、高蛋白、高碳水化合物、高盐类的食物，会导致营养摄入不均衡，可能带来钙质流失加速、B族维生素大量消耗等问题，长此以往会导致工作效率下降、易疲劳、免疫功能减退、骨质疏松、尿路结石等诸多问题。这类食物的摄入还会导致体内血脂突然升高，血胆固醇也会明显增高，令肝脏制造出更多的低密度脂蛋白，即俗称的“坏胆固醇”，它是冠心病、脑梗等疾病的诱因。

那么熬夜饿了到底能不能吃夜宵？熬夜是一种危害健康的不良生活方式，长期熬夜会对身体组织器官带来不可逆的伤害。如果实在不可避免熬夜，吃点夜宵是可以的。可以选择低脂肪、能量少、营养价值高、易消化且有一定饱腹感、食用后不影响入睡的食物。如牛奶、酸奶、热豆奶、热汤面、疙瘩汤、五谷杂粮磨粉的糊糊、小米燕麦粥等。需注意的是，吃完夜宵后不建议马上睡觉，这样对肠胃不好，也不利于入眠。吃夜宵最好在睡前1—2小时，临睡前如果突然饿了可以少量吃点，这样既不至于饿得睡不着，也不至于让胃“加班”太辛苦。

吴青华 唐艺文 整理

来源： 南宁日报