4月9日，中国酒精饮料协会在主题为“携手起步”的2021中国国际葡萄酒产业发展论坛上发布了《中国酒业“十四五”发展指导意见》(简称《意见》)。相比半年前征求意见稿，这次发布的《意见》大大提高了白酒行业的销售收入和利润。其中，白酒行业预计到2025年实现销售收入年均增长10.2%，利润年均增长11.2%。
中国酒类协会主席宋淑玉告诉《中国证券报》记者，征求意见稿公布后，中国酒类协会在半年左右的时间里做了大量的研究，对中国未来的经济环境更有信心。人们对美好生活有着强烈的需求，葡萄酒行业的成长也是强大而有力的。
白酒行业年均利润增长11.2%
《意见》显示，从工业经济目标来看，预计2025年我国白酒行业将实现酿造总产量6690万千升，比“十三五”末增长23.9%，年均增长4.4%；销售收入达到1亿元，比“十三五”末增长69.8%，年均增长11.2%；利润3340亿元，比十三五末增长86.4%，年均增长13.3%。
其中，白酒行业产量800万升，比“十三五”末增长8.0%，年均增长1.6%；销售收入达到9500亿元，比“十三五”末增长62.8%，年均增长10.2%；利润2700亿元，比十三五末增长70.3%，年均增长11.2%。
在此前发布的征求意见稿中，上述行业的目标描述为：白酒销售收入8000亿元，比“十三五”末增长35.6%，年均增长6.3%；利润2000亿元，比十三五末增长37.0%，年均增长6.5%。
宋淑玉介绍，白酒行业要紧紧围绕白酒行业供给侧结构改革升级这一核心目标，继续深化优势白酒产区建设，打造世界级白酒产业集群；加强科技创新体系建设，深化科技体制改革，大力推进优质白酒科技支撑转化，促进传统白酒生产技术的不断完善和创新；推动优势产区和葡萄酒产区发展，大幅度提高名酒比重，从目前的30万升提高到65万升，占比4%到8.1%；以标准建设全面推进行业优质发展，推动老酒市场交易走上依法规范、高标准、严要求的发展道路，帮助老酒市场超千亿目标。
此外，《意见》显示，“十三五”末(2020年)，全国酿酒行业规模以上企业1887家，比“十二五”末减少802家。利润水平主要来自白酒行业(利润1亿元)，比“十二五”末高10%；其他葡萄酒行业均有所下滑，啤酒下滑6.1%，黄酒下滑9.8%，其他葡萄酒下滑10.0%，发酵酒精下滑61.1%，葡萄酒下滑95%。
在市场建设方面，《意见》规定的目标是实施“1510大酒商培育计划”，培育至少10亿级酒商、50亿级酒商、100亿级酒商。
全面进入现代工业体系
酒业历史悠久，文化传承是品牌力的价值体现。随着时代的发展，现代经营理念逐渐渗透到葡萄酒企业中。《意见》指出，“十四五”期间，借助物联网5G技术和新技术，深化智慧工厂建设，构建集产区、酒厂、标准为一体的中国白酒质量和价值表达体系，构建人才建设体系
在生态保护方面，应构建葡萄酒产业生态酿造体系，促进葡萄酒产业向绿色生态发展的整体转型。以建设“零碳产地”和“零碳工厂”为目标，推进葡萄酒行业“碳中和”相关标准、规范和机制建设，建立健全葡萄酒行业碳排放标准体系建设，形成完整的“零碳”理念和“零碳”发展模式，不断提升葡萄酒行业对生态环境建设的影响力。
宋淑玉表示，葡萄酒行业将充分挖掘国内市场的增长潜力，牢牢把握消费增长的重点，充分发挥消费对经济的拉动作用；优化产业经济结构，不断提高企业创新能力，促进产业基地升级和产业链现代化；进一步稳定产业基础，继续大力推进产业协调发展，构建现代经济体系。
《意见》指出，“十四五”期间，把“新”字作为制定经济社会发展目标的重中之重，着眼于未来的长远定位，更加着眼于形成强大的国内市场，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。
“纵观葡萄酒行业，任何转型都是一个漫长的过程。对于葡萄酒行业来说，只有真正实现从高速增长到高质量增长的转变，葡萄酒行业才能实现常青产业，赢得更美好的未来。”宋淑玉说。
相关阅读
版权声明：内容来源于互联网和用户投稿 如有侵权请联系删除
标签： #中国白酒业最新动态
评论列表