对于结直肠癌，可能有不少人并不十分了解，其实它是一种与吃密切相关的疾病，这是为何呢？
因为饮食和环境中的致癌物会改变基因在胃肠道中的表达方式，导致患上结肠息肉，并有可能进一步发展成癌症。结直肠癌目前已成为威胁人类生命健康的重要疾病之一，在中国，仅在2020年，就有超过55万人新患结直肠癌，占新确诊癌症人数的12.2%。
尽管结直肠癌在各个年龄段都可能发病，但在过去，90％的患者年龄都集中在40岁以上，甚至50岁以上人群才需要担心结直肠癌的问题。但近些年这一情况却在悄然发生着变化，这个过去以中老年为主体的癌症，已悄悄“盯”上了30多岁的年轻人，呈现出年轻化的趋势。
哪些人群容易被结直肠癌“找上门”呢？
一是男性：男性发病率及死亡率均高于女性，其中发病率男性是女性的1.2倍，而死亡率男性则是女性的1.7倍；
二是年龄：随着年龄的增长，患癌的风险也随之升高，尤其是40岁以上人群，患病风险逐渐增高，因此建议大家45岁开始进行结直肠癌筛查；
三是有遗传家族史：有结直肠癌家族史的人群发病率要高于一般人群；
四是生活方式不健康人群：如久坐少动、肥胖、吸烟饮酒、高脂饮食、膳食纤维摄入不足等；
五是经常有肠道不适症状的人群：如腹痛、腹胀、腹泻、便秘等。
日常饮食和生活中，如何才能更好的预防结直肠癌？
首先多吃蔬菜水果。相关研究表明，食用绿色蔬菜和纤维可将患结肠癌的风险降低一半，这是因为新鲜蔬果中含有大量维生素及膳食纤维，其中膳食纤维可以增加肠道的蠕动，可使粪便量增加，稀释结肠内致癌物质。
如果你是肉食爱好者，建议你减少摄入加工肉制品及红肉，最好保持在每周4次以下；同时适当增加主食中粗粮、杂粮的比例。
多运动，避免久坐。缺乏运动、久坐、肥胖这些因素都会增加结直肠癌的发病风险，建议坐着、躺着看电视和其他基于电子屏幕的娱乐活动时间小于3小时/天。
积极防治各类肠道疾病，如各种息肉、慢性肠炎等，尤其是肠道息肉，千万不要讳疾忌医。对于习惯性便秘也要积极处理，注意保持大便通畅。
最后要注意戒烟限糖，避免摄入酒精等刺激性饮品。
本文由同济大学附属同济医院临床营养科主任吴萍进行科学性把关。
“达医晓护”供稿
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