经营茶馆的老板
张高亮通过朋友的介绍认识了我。一见面,就给我泼冷水,说:王先生,这几年传统生意太难做了,利润越来越低,竞争越来越大!以前开茶馆,一年赚几十万。现在,我还是要赔钱。看到生意不好,想转让,又不甘心。我该怎么办?沟通之后,张高亮表达了自己的困惑。他最怕的是活动效果达不到,策划费怎么收。我跟他说,我策划的每一个策划方案都是按实际效果收费的,就是按方案活动营业额的10%收取策划费签约,同时派(1-5)个专家老师到他店里帮他落地。他对这种保姆式的合作非常满意。
后来经过我的调查,我发现
就装饰和服务而言,张高亮所有的茶馆都是最好的。为什么服务越好生意越差?
最大的问题是消费者定位。
张高亮一直将茶叶消费者锁定在白领阶层,这实际上是错误的。而是想做一个高端圈子,一直请一些老板喝茶。但是,张高亮的人脉有限,哪里有那么多朋友每天过来喝茶?
接下来,我给
张高亮开始设计以下一系列营销计划:
让
张高亮推出了100张VIP黑卡。有了这张黑卡,你可以免费来茶馆,免费拥有包间和服务。当然,我们的黑卡不是免费送到街上,而是利用我们的资源去一些高端汽车4S店、游艇俱乐部、高尔夫俱乐部、五星级酒店,和这些机构谈合作。每当你从事活动,我们都会给你的会员一张高端茶馆的黑卡。有了这张黑卡,
这些机构的管理人员听说我们有这样的优待,高兴得不知道该怎么感谢他们。这样,我们
三天发了100张黑卡!
果然效果出来了。一周之内,总共有
30多名顾客来茶馆喝茶,因为我们茶馆的装修和服务都很好,比其他茶馆好。最重要的是可以用黑卡免费。因此,它瞬间赢得了客户的好评。一般顾客会带三五个朋友一起在茶馆喝茶,商量事情。
我们的服务员会在里面为这些客人服务,他们会仔细写下每个客人喜欢喝什么茶。等到客人离开的时候,我们已经为这些客人准备好了茶水礼物,告诉他们什么茶有什么作用,并提醒他们的家人什么茶适合喝。热情的服务立即赢得了客户的青睐。
所谓
吃人嘴短,拿人手短。这一点也不差。这些老板都很有钱。想想吧。能经常出现在高尔夫消费、游艇俱乐部和豪华汽车4S店的人都有一定的经济实力。结果,这些顾客在家里买茶,公司买茶,买礼物,他们都来张高亮茶馆。
如果你只有一个
张高亮首先通过卖茶赚钱,这是免费的。你大错特错。张高亮的核心利润点其实是卖古董和字画。那么张高亮是如何通过茶馆出售价值连城的古董和字画的呢?
正如我们之前所说,第一步是通过分发黑卡让高端客户聚集进来
至于张高亮的茶馆,在我们黑卡客户聚集了500人之后,我们开始宣称张高亮的茶馆是深圳最大的高端会所,因为有超过500个客户,价值上亿。
这个消息一出来,很多做高端业务的人都来了,不得不跟着来
张高亮谈到了合作,比如保险公司,一些豪车推销员,别墅推销员,甚至一些高端的月会,EMBA总裁培训等等。一切都结束了,张高亮茶馆非常忙碌。这时,经过反复挑选,张高亮认为那些制作古董字画的人可以深入合作。
首先,
张高亮也是一个很喜欢古董的人,张高亮发现茶馆的黑卡用户也很喜欢古董,几次都要去张高亮茶室买古董配件。
当时,
张高亮豁然开朗。这种情况下,不如建立一个古董交易平台,每周邀请黑卡用户过来喝茶,然后联系古董商带一些古董来展会。
实际上
张高亮刚刚做了一个交易平台,只要他在茶馆成交,他就能从中赚取10%的利润。此外,所有交易都在张高亮的账户上进行。
活动的第一周非常成功,共进行了大小交易
70件古董,成交额2000多万。本周,张高亮赚了600多万元。
这次活动的成功在深圳古玩收藏圈是出了名的,大家都知道
张高亮的茶馆是交易股东的好去处,所以许多古董商来张高亮合作。
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