【八年来,台湾省太平洋百货总经理朱在大陆推行“错位经营”战略。目前他开了7家店,其中北京盈科店是最大的]
“北京人买东西很快,想什么时候买就什么时候买。南方人要先转两圈,再想一想才愿意存钱。”在从事百货行业8年的太平洋百货总经理朱说。现在,经过两三年的准备,他想在北京开店赚钱的愿望终于实现了。
10月25日,太平洋百货在北京开了第一家店,——盈科店。在商场二楼的一家咖啡店里,朱停了好几天,喝了口香醇的咖啡提神。他和记者聊起他的“百货店经典”。
一切都来自努力
“百货商店行业是一条不归路。如果你今天开店,店门就再也关不上了。”朱这样描述他的产业。
在过去的20年里,朱只换了两个单位,这听起来很不可思议:如今,连二十多岁的年轻人都没有经历过几次“跳槽”。然而,朱却很幸运。他供职的两家公司,曾经是台湾省最大的广告公司,台湾省最大的百货集团。
出生于台湾省的朱从小热爱绘画,童年时曾师从中国画。他对艺术的痴迷,让他考上大学后毫不犹豫地选择了美术系。毕业后加入当时台湾省最大最有名的广告公司——顾家族联合广告公司,从事商业广告设计,一年后调到广告销售部。
用朱自己的话来说,在广告公司的11年就是“一天一夜”的11年。长期从事一个行业,让他有了创造新世界的想法。3067岁,他选择了太平洋。最初在太平洋建筑集团负责一家广告公司,从事房地产销售的营销。1993年,当集团准备进入内地零售市场时,公司派他去成都开拓内地市场。他待了8年。"从广告到房地产到百货公司,对我来说是一个新的挑战."朱对说道。
朱从小到大一直觉得很难放弃自己喜欢的画。虽然“有时候,爱好和工作是两回事,进入社会需要适应环境”,但他一直保持着对绘画的兴趣,直到今天。
在谈到在百货行业的经历时,朱向海轻轻吐出两个字:——“奋斗”。朱解释说,太平洋百货原来的管理技术来自日本的。经过八年多的努力,探索出了适合两岸发展的管理技术,这一切都来自于努力。
错位管理
目前盈科店采用太平洋百货一贯采用的错位经营策略。
据朱分析,目前北京有近2000家百货商店,其中80多家的营业面积超过1万平方米。同品牌重叠率很高。百货行业很多同行已经意识到了这一点,但是很少有真正有能力调整品牌的。商品高度同质化给市场带来了诸多负面影响,导致降价打折潮,恶性竞争最终走向死胡同。与此同时,北京的消费两极分化,高档商品呈强势趋势,满足人们日常生活需求的低价商品也保持着稳定的客源。“太平洋百货定位于中档产品,主要满足20-40岁白领的需求。”朱总结道。来盈科店的人可以发现,这里的顶级品牌很少,主要推的是时尚产品。
朱表示,错位经营是太平洋百货的一贯策略。盈科店目前有400多个品牌,与竞争对手相差30%。太平洋的最终目标是让品牌差异在一年内达到70%。“错位管理总是要做的。因为
错位管理除了尽可能避免商品品牌同质化外,还包括门店规模、运营成本控制、服务精细化等诸多方面。朱说,在这些地方,要与竞争对手开拓新的水平。
百货商店是主流
朱表示,北京盈科是太平洋百货公司的第七个“孩子”。自1993年在四川成都投资第一家店以来,mainland China已有7家百货商店被命名为“太平洋百货商店”,分别位于上海、成都、重庆和北京,其中北京盈科商店的营业面积最大。太平洋百货集团隶属于台湾省“百强”上市公司于1967年成立的太平洋建筑有限公司。16年前,“太平洋建设”与搜狗合作,在台湾省建立了第一家大都市百货商店。今天,太平洋百货集团在台湾省有九家连锁店,是台湾省首屈一指的百货公司。
但近几年百货公司的不景气已经波及全球,大型连锁超市的崛起让很多传统百货公司面临生存危机。朱承认:“台湾省的百货行业已经达到饱和,现在正在走下坡路。”
朱认为,虽然百货业面临着世界连锁超市的冲击,但它仍然是零售业的主流。原因很简单,因为超市的优势在于价格而不是环境,消费者有追求精致生活的需求。“同样的面积,百货公司的经营成本是超市的两倍。百货公司装修档次、用电量、服务数量都比超市高。”朱举例说,一个高档化妆品柜台的轻装修成本是几十万元甚至上百万元,比房子还贵,这样的装修短短两年就要推回去。这种购物环境只有在高端百货公司才能找到,这也是为什么百货行业仍然可以吸引大量消费者的原因。
中国加入世贸组织后,将会受到“背后攻击”
朱用“两面之敌”描述了中国入世后太平洋百货面临的形势:原有国有商业企业的整合,“海外军团”的介入。
朱说:“在一段时间内,国内大型零售企业的集团整合将是成功的。他们是值得尊敬的竞争对手,也是我们最害怕的竞争对手。”朱认为,国有商业企业虽然存在机制不灵活、人员过多等制度性弊端,但其优势也是显而易见的
:他们有更宽松的政策环境,在物业的取得等方面成本更低,同时又了解市场,顾客信赖度高。朱海翔预测,中国加入WTO之后,随着政策的放宽,有实力的外资团队也会瞄准中国的零售市场,“像日本的西武百货、伊士丹,一定会跨海而来。它们的进入会冲击国有商业企业,同时也会波及到太平洋百货。欧美百货企业由于距离远、经营成本高,暂时不会打入中国市场。”
但北京的市场又让朱海翔感到乐观。据统计,北京市近年来社会商品零售总额一直以10%的速度递增。朱海翔介绍说,太平洋百货打算继续加大在大陆的投资。
朱海翔说:“我们的目标是,在同一级业态中达到25%的市场占有率。具体说,10年之内在大陆重要的省会级城市扩张到50家店。在北京的扩张计划已经明确:今年年底前,比盈科店面积更大的‘西单店’开业,第三家‘海淀店’正在进行选址。”(转载自《财经时报》)(完)(2001-11-02)
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