研究人员为葡萄种植提供现场指导
人民网大理7月6日电(傅浩)一排排葡萄架整齐排列，枝头挂满了一串串葡萄。水果又圆又满，晶莹剔透，令人垂涎。果农忙着采摘、搬运、包装水果。
云南省大理州宾川县宏源农副产品产销合作社(简称宏源合作社)的葡萄种植基地，收获现场一片繁忙，果农们汗流浃背，谈笑风生。
常年待在葡萄地里的宏远合作社董事长铁玉斌看着眼前的景象，红黑相间的脸露出了笑容。“我们今年的收入会比2019年好。非常感谢省农科院和省农业技术推广站的专家们。2019年，我们700亩葡萄绿色生产技术核心示范区生产“阳光玫瑰”847吨，收入5080多万元。核心基地示范户平均分红高达20万元。还示范带动全社会万亩以上葡萄提质增效，新增5000多万元，比2018年增加2000万元。宏远合作社也位列《2019全国农民合作社500强排行榜》，被评为国家、省、国家级农民专业合作社示范合作社。合作社发展进步的每一步都离不开科学技术的支持和帮助。"
专家现场指导图片
云南省农业科学院园艺作物研究所长期从事果树技术研究的专家马军看到项目成果给人民带来了这么多实实在在的利益，忍不住内心的喜悦，说道：“适度规模发展精果业是云南果业突破重围、实现价值竞争的必然选择。”“种”和“土”是种植的两把钥匙，“鲜”和“熟”是收获后增值的两把钥匙。我们不仅要注意种植得更好，还要注意如何销售得更好。在更好更现实地写好田间“论文”的同时，也要让更多的利益留在云南，留在果农的钱包里。”
据了解，葡萄的绿色生产和品质改良是“云南省特色水果品质改良和优势品牌创建”重大专项的重点研发内容之一。项目各参与单位利用收集到的181个葡萄资源进行杂交育种，从44个杂交组合的8000多株单株中筛选出7个表现较好的新品系(其中3个已申请DUS试验)。2019年，“阳光玫瑰”葡萄核心示范区在宾川、永胜等地建成，可溶性固形物含量达到20%以上。当年收获1330吨，总产值7980多万元，平均亩产7万多元。
云南省农业科学院在建立葡萄核心示范区的同时，还开展了一系列绿色生产技术研究和示范推广。目前，它已服务于企业等18个商业实体，在该省培训了100多名农业技术人员，在企业和合作社培训了1800多名果农。
作为一个省级重大项目的直接受益者，冰川华侨庄园农业科技发展有限公司副总经理李林泽说：“专家们严格检查我们种植的每一个环节，细化每株留枝量、挂果量、每穗留果量。对各基地进行测土，实现精准配方施肥；应用水肥一体化智能控制技术，提高水肥利用率，生产的葡萄品质好，销售价格高。2019年，我基地的‘阳光玫瑰’葡萄荣获‘云南省十大名果’称号，2020年被认定为生态原产地产品保护地。这些收获都是依靠科技支撑的结果。”
绿色发展是果业发展的总趋势。如何解决高原特色水果产业绿色精细化发展的瓶颈问题，充分发挥科技在发展中的主导作用
从2018年开始，在云南省科技厅、云南省农村科技服务中心、云南省农业科学院等部门的支持下，按照省委、省政府建设世界一流“绿色食品品牌”的工作部署，“抓有机、创品牌、培育龙头、搭建平台、解决问题”，由云南省农业科学院园艺作物研究所牵头， 与省内外领先的研究推广机构和行业龙头企业相结合，形成省级重大科技项目。
云南省农村科技服务中心主任李德玄说：“目前我们专业专项研究的特色优势水果有5种，分别是苹果、蓝莓、猕猴桃、葡萄和百香果。从2018年开始组织规划，2019年正式实施。这五种水果虽然种植面积小，但科研成果转化效果很好，发展前景广阔。我们要走的是科技创新支撑的标准化大规模种植之路，生态绿色食品之路，提高质量降低密度降低成本提高效率之路。我们必须种植最好的云南水果，给消费者带来更好的口味。波兰云南的‘绿色食品品牌’。”
照片由圆润、饱满、晶莹剔透的葡萄制成
“在昭通、大理、德宏、丽江、曲靖、楚雄、昆明、红河等8个城市种植了5种水果。以全产业链协同创新为目标，整合云南优势特色水果产业关键制约因素。通过健康种苗新品种选育与快速繁殖技术、水果绿色生产与质量控制技术体系建设、水果采后处理与深加工技术研发与应用的综合研究与示范，形成标准，发挥产学研结合的作用，引领企业拓展市场，通过品质提升打造品牌，为打造世界级“绿色食品品牌”提供高效示范模式和整体技术解决方案。云南省农业科学院副院长、云南省专项科技项目“云南特色水果品质提升与优势品牌创建”主持人戴鲁源表示。
据悉，2019年，云南出口干果和鲜果的数量和金额分别达到百万吨和亿美元，分别占中国干果和鲜果出口总额的%和%，首次超过山东，其中葡萄、苹果(梨)和柑橘排名前三，水果贸易顺差亿美元，居中国首位。
技术创新和制度创新已成为云南高原果业优质发展的重要动力。云南省发展高原特色现代农业，打造世界级“绿色食品品牌”。科技创新在行动，科技服务明显支撑。
在一排排葡萄架和葡萄丛下，总有一群研究人员，像蚯蚓一样松土，更像蜜蜂，不管风雨还是烈日
在采蜜，在田间地头继续书写着他们的科研“论文”相关阅读
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