——香型白酒，中国白酒三巨头之一
众所周知，清香型白酒作为中国三大白酒巨头之一，深受消费者的喜爱，巅峰时期占据全国白酒市场50%以上的市场份额。香型白酒，不争，把字清、正、甜、净、长作为人生的品格，追求字清为头，字清为尾。
对于香型白酒，由于粮、曲、风土的不同，其风味也不同，风格流派众多。清香型白酒按生产工艺可分为大曲粉、小曲粉、麸粉三大流派，以大庆为主流，小青为下，麸为上。虽然学校不一样，但是都有自己的座位。“香之祖，烧酒之源”，汾酒遍游全国，“大曲香，传统工艺”，北大荒纯粮白酒，已登陆全国。南边的江小白和北边的二锅头占据了中国的午夜食品店。那么，中国最好的香型白酒在哪里呢？
一个
大庆学校
大庆派是大曲的香型白酒，大曲发酵而成。其中汾酒和当龙头没什么区别，然后以宝丰酒、黄鹤楼、金门高粱酒、北大荒纯粮酒为代表产品。
汾阳蒸馏出来的一种酒
汾酒是世界蒸馏酒品牌，是香型白酒的鼻祖，享誉海内外。汾酒不仅是清派的领袖，更是“香之祖，烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒，在北齐得到武成帝的高度赞扬，并被载入二十四史，一举成名。
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